MOM'S LIFE
Ini Dia 10 Gorengan Paling Enak di Seluruh Dunia, Bakwan Masuk Enggak ya Bun?
Tim Haibunda | HaiBunda
Minggu, 05 Jun 2022 18:10 WIBSiapa sih yang tak suka gorengan? Ada bakwan, tahu, tempe, pisang dan cireng, camilan yang satu ini memang lezat dan efektif banget untuk mengganjal perut ya Bunda.
Bukan hanya di Indonesia, berbagai negara di dunia juga miliki sajian gorengan khas masing-masing lho. Namun, apa saja gorengan yang dianggap paling lezat di dunia? Apakah gorengan asal Indonesia termasuk salah satunya?
Berikut 10 gorengan terenak dari seluruh dunia, dikutip dari CNN, Sabtu (4/6/2022):
1. Tempura (Jepang)
Tempura sayur dikenal dengan adonan ringannya, dibuat dengan tepung lembut, telur, dan air yang sangat dingin atau bersoda. Meskipun tempura udang juga populer, tempura sayuran terdiri dari berbagai macam bahan, termasuk jamur, akar teratai dan burdock, rumput laut dan sayuran hijau seperti shiso, kacang hijau, labu dan labu keras lainnya, okra dan paprika shishito.
2. Katsu (Jepang)
Masih dari Jepang, saat mengidam ayam goreng renyah di Jepang, carilah katsu. Irisan daging yang dilapisi tepung roti panko ini adalah makanan pokok dari banyak makanan, disajikan di atas nasi atau dengan kari. Saus katsu, saus buah yang manis dan asam, juga merupakan pelengkap klasik. Selain katsu ayam, tonkatsu secara khusus mengacu pada potongan daging babi goreng, dan gyukatsu adalah versi daging sapi.
3. Churros (Spanyol, Portugal dan Amerika Latin)
Awalnya dipopulerkan di Spanyol dan Portugal, stik kue bergerigi ini adalah makanan manis favorit untuk sarapan atau camilan di seluruh Amerika Latin juga.
Adonan disalurkan melalui ujung berbentuk bintang ke dalam minyak panas untuk memberikan churros bentuk khasnya. Churros sering ditaburi gula kayu manis dan dicelupkan ke dalam café con leche, cokelat panas, atau dulce de leche.
4. French Fries/Kentang Goreng (Belgia dan Prancis)
Sejarah dan tempat kelahiran kentang goreng telah diperebutkan antara Belgia dan Prancis, tetapi metode pembuatan pommes de terre frites telah berubah dari masakan haute menjadi ikon makanan cepat saji yang dicintai di seluruh dunia.
5. Banh cam (Vietnam)
Meskipun namanya diterjemahkan menjadi "kue jeruk," tidak ada rasa jeruk di bola nasi goreng ini. Sebaliknya, permen Vietnam selatan ini diberi nama karena kemiripan visualnya dengan jeruk. Terbuat dari tepung ketan yang lembut dan diisi dengan pasta kacang hijau, bola-bola tersebut kemudian digulung dengan biji wijen dan digoreng.
Banh ran adalah variasi serupa yang ditemukan di Vietnam utara yang disiram dengan sirup gula dan memiliki bagian dalam yang sedikit berlubang untuk isiannya.
TERUSKAN MEMBACA KLIK DI SINI.
Bunda, yuk download aplikasi digital Allo Bank di sini. Dapatkan diskon 10 persen dan cashback 5 persen.
(pri/pri)