Diet nasi putih merupakan salah satu cara menurunkan berat badan yang pernah populer. Sekilas, jenis diet ini terlihat mudah dilakukan ya, Bunda. Tapi bagaimana sih sebenarnya metode diet ini?

Apa itu diet nasi putih? Bagaimana cara kerjanya? Mungkin Bunda pernah mempertanyakan hal ini ketika mengetahui tentang tren diet nasi. 

Diet nasi dipercaya bisa membantu menurunkan berat badan secara sehat. Tidak hanya itu, diet nasi putih juga bisa menjaga kesehatan secara keseluruhan, terutama untuk membantu meningkatkan kesehatan ginjal.

Seorang ilmuwan di Duke University, Durham, North Carolina menciptakan diet nasi pada 1940-an. Mari kita bahas mengenai diet nasi putih yang mungkin bisa menjadi pilihan saat ingin menurunkan berat badan Bunda.

Diet nasi adalah diet tinggi karbohidrat, rendah lemak, dan rendah protein untuk menurunkan berat badan. Diet ini menampilkan defisit kalori, pengurangan natrium, dan dapat membantu beberapa orang menurunkan berat badan serta mencapai kesehatan yang lebih baik.

Mengutip dari Medical News Today, diet nasi awalnya diciptakan oleh ilmuwan Dr. Walter Kempner pada 1940-an untuk mengobati hipertensi ganas dan gagal ginjal.

Teori Kempner bahwa mengubah pola makan dan gaya hidup seseorang bisa mengurangi pekerjaan yang perlu dilakukan ginjal dan dapat menyelamatkan nyawa.

Dua pakar lain, Kitty dan Robert Rosati, ikut mempopulerkan diet nasi pada 2006 dengan buku yang diberi judul The Rice Diet Solution.

Sebuah artikel 2014 di Hypertension pun meninjau kembali diet nasi menunjukkan bahwa Kempner merevolusi pengobatan hipertensi, obesitas, dan sejumlah gangguan lainnya.

Cara diet nasi putih

Rencananya diet nasi putih cukup ketat. Makanan yang dikonsumsi termasuk buah-buahan dan sayuran segar, biji-bijian, kacang rendah garam, dan protein tanpa lemak lainnya.

Setiap hari, Bunda harus mendapatkan porsi pati, susu tanpa lemak, buah-buahan, dan sayuran. Diet juga memiliki tiga fase, pertama hanya memungkinkan 800 kalori per hari. Kemudian kalori secara bertahap naik menjadi 1.000 dan 1.200 per hari.

Saat diet, tentu ada jenis makanan yang sebaiknya dikonsumsi dan ada pula yang dihindari. Dalam diet nasi putih, apa saja ya makanan tersebut? Cari tahu jawabannya di halaman berikutnya, Bunda.

Bunda, yuk download aplikasi digital Allo Bank di sini. Dapatkan diskon 10 persen dan cashback 5 persen.