
moms-life
13 Resep Camilan dengan Bahan Simple, Enak dan Terjangkau
HaiBunda
Selasa, 03 Jan 2023 12:14 WIB

Akhir pekan menjadi saat yang tepat untuk kumpul dan santai bersama keluarga. Saat mengobrol, tentu lengkap rasanya jika ditemani camilan. Dari pada beli, Bunda bisa buat sendiri dengan resep camilan simple, lho.
Ada banyak resep camilan simple yang manis atau asin. Contohnya roti bakar keju, bola ubi, hingga donat. Kudapan-kudapan yang Bunda sajikan dijamin akan disukai semua anggota keluarga.
Bunda juga tidak perlu khawatir mencari bahan camilannya. Resep camilan simple pun dapat dibuat dari bahan-bahan seadanya di rumah, lho. Bunda bisa sekaligus menghemat tanpa mengeluarkan uang jajan di luar.
Tanpa berlama-lama, simak aneka resep camilan simple yang sudah Bubun rangkum dari berbagai sumber, yuk. Bunda mau coba bikin yang mana, nih?
13 Resep Camilan Simple
1. Bola Keju Goreng
Mengutip buku Seri Makanan Pendamping ASI 35 Cemilan Bergizi untuk Balita, berikut resep bola keju goreng:
Bahan:
- 1 butir telurÂ
- 2 lembar roti tawar, sobek-sobek sampai halusÂ
- 200 gram keju krim, lunakkan dengan punggung sendokÂ
- 50 gram kacang hijau rebusÂ
- 1 sdm mentega/margarinÂ
- 50 gram tepung rotiÂ
- Mentega putih (shortening) untuk menggorengÂ
Cara membuat:
- Kocok telur, kemudian campur dengan roti tawar, keju krim, kacang hijau rebus, dan margarin.Â
- Bulat-bulatkan adonan, lalu gulingkan ke atas tepung roti. Goreng dengan mentega putih sampai berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.Â
2. Donat Kentang
Mengutip buku Seri Makanan Pendamping ASI 35 Cemilan Bergizi untuk Balita, berikut resep donat kentang:
Bahan:
- 400 gram tepung terigu serbagunaÂ
- 500 gram kentang kukus, haluskanÂ
- 1 bungkus ragi instanÂ
- 1/2 sdt bread improverÂ
- 4 buah kuning telurÂ
- 250 ml susu hangatÂ
- 75 gram margarin, lelehkanÂ
Cara membuat:
- Campur tepung terigu, kentang kukus, ragi instan, bread improver, dan kuning telur. Aduk sambil tuang susu hangat sampai rata. Beri margarin leleh sambil terus diuli sampai adonan tidak lekat di tangan. Bulatkan adonan, lalu tutup serbet. Diamkan selama tiga puluh menit sampai adonan mengembang dua kali dari ukuran semula.
- Kempiskan adonan. Uli kembali beberapa saat. Lalu, tutup dan biarkan adonan selama lima belas menit sampai mengembang kedua kalinya.Â
- Kempiskan adonan, kemudian timbang seberat 40 gram. Bentuk bulat-bulat, lalu letakkan di atas piring yang ditaburi sedikit terigu. Diamkan selama 10 menit. Kemudian, goreng dalam minyak panas yang banyak sambil ditusuk bagian tengahnya dengan sumpit kayu.Â
- Putar-putar sumpit sampai membentuk lubang di tengah donat. Goreng sampai berwarna kecokelatan. Angkat dan sajikan.
3. Bolu Pisang Kismis
Mengutip buku Seri Makanan Pendamping ASI 35 Cemilan Bergizi untuk Balita, berikut resep bolu pisang kismis:
Bahan:
- 2 buah pisang ambon matangÂ
- 50 ml santan kentalÂ
- 4 butir telurÂ
- 70 gram gula pasirÂ
- 1 sdt cake emulsifier
- 100 gram tepung teriguÂ
- 1 sdm tepung maizenaÂ
- 80 gram margarin, lelehkanÂ
- 30 gram kismis, iris-iris, aduk dengan sedikit teriguÂ
Cara membuat:
- Haluskan pisang dengan garpu. Kemudian, campur dengan santan. Sisihkan.
- Kocok telur, gula pasir, dan cake emulsifier sampai kental. Masukkan tepung terigu yang diayak bersama tepung maizena. Tambahkan margarin yang dicairkan.Â
- Masukkan irisan kismis sambil diaduk ringan. Tuang semua adonan dalam loyang yang telah dioles dengan margarin. Panggang dalam oven suhu 180 derajat C sampai matang. Angkat.Â
- Sajikan bersama taburan gula bubuk.
4. French ToastÂ
Mengutip buku Manis-Manis Club 65 Resep Dessert, Cookies, dan Kue Manis, berikut resep dan cara membuat french toast:
Bahan:Â
- 4 lembar roti tawarÂ
- 2 butir telurÂ
- 100 ml susu cairÂ
- 1 sdm gula palemÂ
- 25 gram butter, lelehkanÂ
- 1/4 sdt kayu manis bubukÂ
- 1/4 sdt esens vanila atau vanila bubukÂ
- Secukupnya gula halus untuk dustingÂ
- Secukupnya madu untuk toppingÂ
Cara membuat:Â
- Kocok lepas telur, Tambahkan susu cair, gula palem, butter leleh, kayu manis bubuk, dan esens vanila, aduk sampai rata.Â
- Pindahkan larutan telur ke wadah yang agak lebar, celupkan roti tawar, balik dan diamkan beberapa Saat sampai larutan meresap.Â
- Panaskan wajan datar antilengket, oles dengan sedikit butter,Â
- Masukkan roti yang sudah direndam, masak dengan api sedang-kecil sampai kecokelatan, balik dan masak hingga matang.Â
- Sajikan dengan taburan gula halus, madu dan buah, atau topping favorit lainnya.Â
5. Gabin Tapai
Dibawa ini resep gabin tapai dikutip dari buku Resep Simple Frida 55+ Camilan Jadoel & Kekinian.
Bahan:
- 14 lembar crackers Gabin
- 250 gram tapai singkongÂ
- 100 gram gula pasirÂ
- 50 gram susu kental manisÂ
- 1 sdm tepung teriguÂ
Cara membuat:
- Buang sumbu tapai, haluskan.Â
- Tambahkan gula pasir dan susu kental manis. Jika masih agak lembek, tambahkan tepung terigu.Â
- Ambil 1 lembar gabin, tambahkan adonan tapai sebanyak 50 gram. lalu tutup dengan 1 lembar gabin lagi. Rekatkan dan rapikan pinggirnya.Â
- Siapkan penggorengan dengan minyak yang cukup. Panaskan dengan api sedang. Dalam kondisi minyak panas, masukkan gabin tapai. Goreng beberapa menit lalu balik. Setelah terlihat kecokelatan, segera angkat.Â
6. Bola-bola Ubi Kopong
![]() |
Dibawa ini resep bola-bola ubi kopong dikutip dari buku Resep Simple Frida 55+ Camilan Jadoel & Kekinian:
Bahan:
- 300 gram ubi oranye, kukusÂ
- 70 gram tepung tapiokaÂ
- 30 gram tepung maizenaÂ
- 80 gram gula halusÂ
- 1 sdt baking powder double actingÂ
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Haluskan ubi hingga lembut.Â
- Ayak semua bahan kering lalu campurkan dengan ubi yang telah dihancurkan. Uleni sampai bisa dibentuk.Â
- Bagi adonan masing-masing 15 gram Ialu bentuk menjadi bola-bola. Letakkan dalam wadah kedap udara, simpan dalam kulkas selama 1 jam.Â
- Masukkan bola-bola ubi ke dalam minyak goreng yang banyak dan masih dingin, nyalakan api sedang. Goreng bola-bola ubi hingga berwarna kuning keemasan dan mengambang, angkat.Â
- Setelah beberapa saat, panaskan kembali minyak goreng, dengan api sedang cenderung kecil. Dalam kondisi minyak goreng panas, masukkan bola-bola ubi, dan goreng untuk kedua kalinya. Bolak-balik supaya tidak gosong, sambil ditekan-tekan beberapa kali, hingga bola-bola ubi kembali bulat dan mengembang 2x besarnya semula.Â
- Angkat dan sajikan selagi hangat.Â
7. Putu Ayu Cokelat Keju
Dibawa ini resep dan cara membuat putu ayu cokelat keju dikutip dari buku Resep Simple Frida 55+ Camilan Jadoel & Kekinian:
Bahan:
- 100 gram tepung terigu
- 25 gram cokelat bubuk
- 125 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 1/2 sdt cake emulsifierÂ
- 100 ml susu cairÂ
- 200 gram keju cheddarÂ
Cara membuat:
- Kocok telur, gula pasir, dan cake emulsifier dengan kecepatan bertahap, dari kecepatan rendah hingga berbusa, lalu naikkan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.Â
- Tambahkan tepung terigu dan cokelat bubuk yang sudah diayak. Kocok dengan speed rendah hingga rata.Â
- Masukkan susu cair, aduk hingga rata.Â
- Panaskan kukusan dengan api sedang, jangan lupa tutup kukusan dilapisi dengan kain lap, supaya uap air tidak menetes ke adonan.Â
- Siapkan cetakan putu ayu, olesi dengan minyak goreng.Â
- Parut halus keju, lalu masukkan sebanyak 8 gr ke dalam cetakan putu ayu, sambil dipadatkan. Lakukan hingga keju habis.Â
- Masukkan adonan putu cokelat ke dalam cetakan yang sudah diisi keju parut, isi hingga penuh. Lakukan hingga adonan habis.Â
- Kukus selama 15 menit, angkat. Sajikan.Â
8. Pukis Daging Asap Keju
Mengutip buku 50 Resep Kue Lezat Tanpa Oven, berikut resep dan cara membuat pukis daging asap keju
Bahan:Â
- 1/2 sdm ragi instanÂ
- 4 sdm air hangatÂ
- 2 lembar daging asapÂ
- 3 butir telurÂ
- 25 gram gula pasirÂ
- 150 gram tepung teriguÂ
- 1 sdm garamÂ
- 150 ml santanÂ
- 1 sdm saus bologneseÂ
- I sdt peterseli cincangÂ
- 2 sdt keju mozzarella parutÂ
Cara membuat:
- Larutkan ragi instan dalam air hangat, diamkan selama 15 menit. Sisihkan.Â
- Potong-potong daging asap, tumis hingga matang. Angkat, sisihkan.Â
- Kocok telur dan gula dengan mikser hingga mengembang. Masukkan tepung terigu dan garam, kocok kembali hingga rata. Tuang air ragi dan santan sedikit demi sedikit, aduk rata. Diamkan adonan selama 30 menit. Aduk kembali sampai rata.Â
- Panaskan cetakan, oles dengan margarin. Tuang adonan hingga 3/4 cetakan. Tutup cetakan, masak hingga setengah matang.Â
- Oles permukaan pukis dengan saus bolognese. Beri topping daging asap tumis dan keju mozzarela. Taburi dengan peterseli cincang. Tutup kembali cetakan, masak pukis hingga matang. Angkat.Â
9. Banana Nugget
Mengutip buku 50 Resep Kue Lezat Tanpa Oven, berikut resep dan cara membuat banana nugget:
Bahan:
- 250 gram pisang rajaÂ
- 50 gram tepung teriguÂ
- 20 gram susu bubukÂ
- 10 gram gula pasirÂ
- 1 butir telur, kocok lepasÂ
- 1/4 sdt garamÂ
- 1/2 sdt vaniliÂ
Pelapis:
- 50 gram tepung teriguÂ
- 100 ml air matangÂ
- Tepung panir kasar secukupnyaÂ
Pelengkap:Â
- Selai cokelatÂ
Cara membuat:
- Kupas pisang raja, lumatkan dengan garpu hingga halus. Masukkan semua bahan yang lainnya, aduk hingga rata.Â
- Siapkan loyang ukuran 16 x 16 cm, oles minyak goreng, alasi dengan plastik tahan panas atau kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan.Â
- Kukus adonan dalam panci pengukus panas selama 25 menit atau hingga matang. Angkat, dinginkan. Potong-potong
- Pelapis: aduk rata tepung terigu dan air. Masukkan potongan nugget pisang. Gulingkan ke atas tepung panir, sambil di tekan-tekan. Simpan di dalam freezer selama 1 jam.Â
- Panaskan minyak, goreng nugget pisang hingga kuning kecokelatan dan matang. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan selai cokelat.Â
10. Oreo Rice Crispy Treat
Mengutip buku 50 Resep Kue Lezat Tanpa Oven, berikut resep dan cara membuat oreo rice crispy treat:
Bahan:Â
- 150 gram marshmallowÂ
- 4 sdm mentega/butterÂ
- 120 gram rice crispyÂ
- 200 gram white cooking chocolateÂ
- 6 keping biskuit oreo, tumbuk kasarÂ
Cara membuat:
- Masukkan marshmallow bersama mentega dalam mangkuk tahan panas. Letakkan dalam panci berisi air mendidih. Aduk hingga semua bahan meleleh dan lembut. Matikan api.Â
- Masukkan rice crispy ke dalam adonan marshmallow, aduk cepat hingga rata. Tuang ke dalam loyang ukuran 25 x 15 cm yang telah dilapisi dengan aluminium foil. Diamkan hingga mengeras.Â
- Lelehkan cokelat putih, tuang ke atas rice crispy. Ratakan, taburi dengan oreo. Diamkan hingga mengeras.
11. Brownies Kukus Almond
Berikut resep brownies kukus almond diambil dari buku 45 Resep Camilan Manis & Gurih:
Bahan:Â
- 100 gram mentega (butter)Â
- 75 gram dark cooking chocolateÂ
- 2 butir telur ayamÂ
- 75 gram gula pasirÂ
- 100 gram almond slice, sangraiÂ
Ayak (campur rata):Â
- 100 gram tepung berasÂ
- 25 gram cokelat bubukÂ
- 1/2 sdt baking powderÂ
- 1/2 sdt garam halusÂ
Cara membuat:Â
- Lelehkan mentega bersama dark cooking chocolate, angkat dan sisihkan. Kocok telur bersama gula pasir sampai rata.Â
- Masukkan cokelat leleh, campuran tepung, dan sebagian almond, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang muffin yang telah diberi cup kertas.Â
- Taburi atasnya dengan sisa almond. Panaskan dandang, kukus adonan selama 30 menit atau sampai matang.Â
12. Bola-bola Daging Kentang
Berikut resep bola-bola daging kentang diambil dari buku 45 Resep Camilan Manis & Gurih:
Bahan:Â
- 2 sdm margarinÂ
- 100 gram kornet sapiÂ
- 50 gram wortel, potong dadu kecilÂ
- 1 lembar daun bawang, iris halusÂ
- 10 gram keju cheddar, parutÂ
- 350 gram kentang, potong-potongÂ
- 1 sdt mericaÂ
- 1/2 sdt garamÂ
- 100 gram teriguÂ
- 1 butir telur, kocok lepasÂ
- 150 gram tepung panirÂ
- Minyak untuk menggorengÂ
Cara membuat:
- Isi: panaskan margarin, tumis kornet sapi, wortel, daun bawang, dan keju sampai harum dan matang. Angkat dan sisihkan.Â
- Kukus kentang sampai matang. Haluskan. Tambahkan merica dan garam, aduk rata. Ambil satu sendok makan adonan, isi dengan tumisan isi. Bentuk bulat.Â
- Lumuri bola dengan terigu, celupkan ke dalam telur kocok. Gulingkan kembali ke atas tepung panir. Goreng sampai matang dan kuning keemasan. Angkat.
13. Roti Bakar Lapis Keju
Mengutip buku 1500 Resep Masakan Sehat untuk Bayi Hingga Manula, berikut resep roti bakar lapis keju:
Bahan:Â
- 6 lembar roti tawar, buang kulitnyaÂ
- 3 lembar kejuÂ
- 15 gram keju parutÂ
Untuk saus:Â
- 40 gram mentegaÂ
- 40 gram tepung teriguÂ
- 400 ml susu cairÂ
- Sedikit garam dan merica bubukÂ
Cara membuat:
- Untuk saus: lumerkan mentega, masukkan tepung, aduk. Tuang susu sedikit demi sedikit hingga habis. Beri merica dan garam. Aduk rata. Angkat.Â
- Celupkan roti tawar pada adonan telur.Â
- Ambil 1 lembar roti, isi tengahnya dengan saus, keju, dan beri saus lagi. Kemudian tutup dengan 1 lembar roti. Setelah itu tuangi atasnya dengan saus dan taburi keju parut.Â
- Panggang dalam oven sampai kering dan kecokelatan. Angkat. Iris roti menjadi 2.Â
Yuk Bunda re-cook resep camilan simple berikut di rumah!
Bunda, yuk download aplikasi digital Allo Bank di sini. Dapatkan diskon 10 persen dan cashback 5 persen.
(fia/fia)TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT

Mom's Life
Resep Donat Labu Kuning yang Empuk dan Lembut, Camilan Viral yang Mudah Dibuat

Mom's Life
Resep Lumpia Udang Pedas, Camilan Hot Menggoyang Lidah

Mom's Life
3 Resep Gorengan Sehat, Buat Camilan Sehat Orang Serumah Termasuk Si Kecil

Mom's Life
7 Resep Gorengan Renyah Khas Kaki Lima

Mom's Life
5 Resep Camilan dengan Olahan Sayur untuk Anak

Mom's Life
Resep Tanghulu, Permen Manis Segar ala Rumahan
HIGHLIGHT
HAIBUNDA STORIES
REKOMENDASI PRODUK
INFOGRAFIS
KOMIK BUNDA
FOTO
Fase Bunda