Bukan hanya Korea Selatan, Jepang juga punya metode diet populer, lho. Namanya diet 1975. Diet 1975 yang menjadi cara diet orang Jepang yang bukan hanya mampu membuat tubuh langsing, tapi juga lebih panjang umur.

Kawasan Jepang dikenal dengan penduduknya dengan umur yang panjang. Hal ini didukung dengan pernyataan yang dilansir dari Nippon bahwa para peneliti di seluruh dunia telah mempelajari diet Jepang selama beberapa waktu, salah satunya yaitu diet 1975 yang dipercaya bisa berkontribusi pada perpanjangan usia. 

Akan tetapi, pernyataan dan pembuktian berikut telah berkaitan dengan gaya hidup mereka, terutama pola makan atau diet yang dijalani oleh orang-orang Jepang. Lantas, bagaimana diet 1975 ala orang Jepang? Simak ulasannya di bawah ini yuk, Bunda. 

Asal Usul Diet 1975

Gaya hidup orang Jepang terutama pola makannya mengalami perubahan menjadi lebih baik dari waktu ke waktu. Namun, sangat sedikit penelitian yang mengukur secara ilmiah dampak kesehatan dari perubahan pola makan orang Jepang. 

Pada sebuah penelitian, para peneliti menerapkan banyak metodologi dengan membuat menu mingguan yang mewakili diet dari tahun 2005, 1990, 1975, dan 1960. Penelitian itu dilakukan dengan membekukan makanan dan memberi kelompok tikus yang terpisah selama delapan bulan untuk menentukan dietnya. 

Hasilnya, diet tahun 2005, 1975 dan 1990 memiliki lebih sedikit lemak viscreal dan cenderung tidak mengalami obesitas. Sedangkan, diet tahun 1975 memiliki risiko diabetes dan perlemakan hati yang paling rendah. 

Mengapa demikian? Hal ini dikarenakan makanan pada diet 1975 lebih tinggi pada kacang-kacangan, buah-buahan, rumput laut, makanan laut, bumbu, dan rempah-rempah daripada tiga jenis diet lainnya. 

Setelah mendapatkan hasil penelitian pada tikus, para peneliti yang telah mendapatkan otorisasi dari Komite Etika Penelitian Universitas Tohoku, memulai melakukan penelitian dengan menggunakan subjek manusia. Hasil dari penelitian ini menunjukkan dampak komparatif pada umur panjang dan proses penuaan. 

Manfaat Diet 1975

1. Pencegahan penyakit terkait penuaan

Penelitian yang telah dijalankan pada kelompok tikus menunjukkan hasil bahwa pada minggu ke-24, ada kelompok tikus yang mengalami penuaan fisik, tetapi pada minggu ke-48 penuaan lebih jelas pada kelompok tahun 2005, dibandingkan dengan tikus kelompok 1990 dan 1975. 

Akan tetapi, penuaan terjadi lebih lambat pada kelompok tikus yang menjalani diet 1975. Begitu juga pada peningkatan memori, kelompok tikus yang menjalani diet 1975 menunjukkan lebih sedikit kehilangan memori (pikun). 

2. Menurunkan berat badan

Selain dapat mencegah penyakit penuaan, diet 1975 juga dapat menurunkan berat badan, Bunda. Penelitian menunjukkan bahwa indeks massa tubuh rata-rata dan berat badan dari orang-orang yang ada di kelompok diet 1975 telah menurun secara signifikan, bersama dengan lingkar pinggang.

Baca halaman selanjutnya untuk mengetahui menu diet 1975 yuk, Bunda.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!