Amira Salsabila | HaiBunda
Sabtu, 22 Jul 2023 16:13 WIBTimun adalah buah bergizi dengan kandungan air yang tinggi. Air timun rebus memiliki banyak manfaat kesehatan potensial, termasuk hidrasi, penurunan berat badan, menurunkan tekanan darah, hingga penyakit lainnya.
Air timun rebus adalah minuman yang dapat diminum, yang berkontribusi pada gaya hidup sehat. Pada dasarnya, ini adalah air yang disaring atau dimurnikan yang direndam dengan irisan mentimun, Bunda.
Air mengambil rasa dan esensi irisan mentimun dan menunjukkan karakteristik ringan, kerenyahan, dan semangat. Semakin lama irisan ini berada di dalam air, semakin enak rasanya.
Adapun beberapa manfaat timun rebus yang mungkin perlu Bunda ketahui ketika memutuskan untuk membuat dan meminumnya.
Melansir dari laman Stylecraze, irisan timun dalam air tidak menambah banyak kalori karena satu mentimun utuh hanya mengandung sekitar 45 kalori. Selain itu, hidrasi yang tepat membantu Bunda merasa lebih kenyang, yang pada akhirnya mencegah Bunda untuk ngemil.
Menurut sebuah penelitian, peningkatan asupan air dikaitkan dengan penurunan berat badan karena penurunan makan dan peningkatan kehilangan lemak karena lipolisis, pemecahan lemak melalui hidrolisis.
Oleh karena itu, ganti soda manis, minuman olahraga, dan jus dengan air rebusan mentimun untuk mengurangi asupan kalori Bunda secara keseluruhan.
Kerusakan oksidatif adalah akar penyebab banyak penyakit, termasuk kanker, diabetes, dan penyakit jantung. Antioksidan mencegah kerusakan oksidatif dan menghambat atau memperbaiki kerusakan sel yang dapat menyebabkan penyakit.
Sebuah studi menunjukkan bahwa antiksidan sangat penting dalam menghentikan reaksi berantai oksidatif dengan menghilangkan radikal bebas.
Timun adalah sumber antioksidan yang kaya seperti vitamin C, mangan, beta-karoten, molibdenum, dan flavonoid. Menambahkan irisan timun ke dalam air akan membuatnya lebih bergizi dan berkontribusi pada antioksidan dalam makanan Bunda.
Mentimun kaya akan flavonoid, yang dapat membantu mengurangi risiko kanker. Mereka juga mengandung senyawa biokimia seperti cucurbitacins dan lignan, yang dapat menghentikan perkembangan kanker tertentu atau memperlambat perkembangannya.
Sebuah studi baru-baru ini menunjukkan bahwa fisetin, flavonoid yang ditemukan dalam mentimun, dapat memperlambat perkembangan kanker atau bahkan menginduksi apoptosis, kematian sel-sel kanker yang terprogram.
Selain itu, fisetin juga menunjukkan beberapa aktivitas yang berpotensi untuk mengobati kanker, namun penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memastikannya.
Studi menunjukkan bahwa kejadian hipertensi lebih tinggi di antara populasi yang mengonsumsi diet rendah kalium, mineral yang berlimpah dalam timun. Kalium dalam air timun dapat memebantu tubuh membuang kelebihan natrium yang dapat meningkatkan tingkat tekanan darah.
Oleh karena itu, asupan kalium dapat menurunkan tekanan darah, terutama pada penderita hipertensi. Pada akhirnya ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Timun memiliki sejumlah besar silika dan antioksidan. Ini dapat membantu menjaga kulit Bunda tetap bersih dan kencang. Mereka juga mengandung asam pantotenat, suatu bentuk vitamin B5 yang menjaga kulit tetap lembut, halus, dan sehat.
Itu membuat kulit terhidrasi dengan menyerap kelembapan dari udara. Mengobati orang dewasa sehat dengan lesi jerawat di wajah melalui suplemen makanan yang mengandung asam pantotenat aman dan dapat ditoleransi dengan baik. Selain itu, asam ini bersifat anti radang dan dapat membantu merangsang proses penyembuhan kulit.
Air sangat penting untuk fungsi tubuh, memainkan banyak peran penting. Itu terlibat dalam proses seperti pengaturan suhu dan pengangkutan produk limbah dan nutrisi.
Dalam satu penelitian, status hidrasi dinilai dan catatan diet dikumpulkan untuk 442 anak. Mereka menemukan bahwa peningkatan asupan buah dan sayuran dikaitkan dengan peningkatan status hidrasi.
Lantaran mentimun terdiri dari sekitar 96 persen air, mereka sangat efektif untuk meningkatkan hidrasi dan dapat membantu Bunda memenuhi kebutuhan cairan harian.
Melansir dari laman Medical News Today, kalium adalah kunci energi otot dan dapat membantu pemulihan otot. Mentimun adalah sumber potasium yang baik, membuat air mentimun menjadi pilihan yang baik untuk orang yang aktif dan orang yang sakit otot.
Nah, itulah beberapa manfaat timun rebus untuk kesehatan yang bisa Bunda dapatkan. Semoga bermanfaat, ya, Bunda.
Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!
Saksikan juga video manfaat buah jeruk untuk ibu menyusui yang ada di bawah ini, ya, Bunda.
(asa)