MOM'S LIFE
Benarkah Makan 3 Kue Nastar Setara dengan Sepiring Nasi? Ini Faktanya Bun
Annisa Karnesyia | HaiBunda
Sabtu, 13 Apr 2024 10:43 WIBKue nastar menjadi salah satu hidangan khas Hari Raya Idul Fitri. Salah satu jenis kue kering ini biasanya disantap sebagai menu camilan bersama kue lainnya, Bunda.
Nastar terbuat dari campuran tepung terigu, kuning telur, mentega atau margarin, serta gula halus. Isian dari kue nastar adalah selai nanas yang rasanya manis.
Meski rasanya yang lezat, banyak anggapan yang menyebut bahwa nastar sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan. Sebab, kue ini memiliki kandungan kalori yang tinggi. Bahkan, mengonsumsi kue nastar dinilai setara dengan sepiring nasi. Benar enggak ya, Bunda?
Kalori di kue nastar
Dokter spesialis gizi dr Saptawati Bardosono mengatakan, kalori dalam kue nastar berbeda-beda atau tergantung bahan yang digunakan. Namun, biasanya dalam satu butir kue nastar mengandung 40 kalori.
Jadi, bila Bunda memakan tiga butir kue nastar sama dengan mengonsumsi 120 kalori. Jumlah kalori tersebut memang setara dengan sepiring nasi (100 gram) yang mengandung 130 kalori.
"Dalam satu buah kue nastar, biasanya terkandung 40-an kalori, kalau dibandingkan dengan 100 gram nasi yang punya 130 kalori, maka tentunya akan sama dengan kalau kita mengkonsumsi sekitar 3 buah kue nastar," kata dr Saptawati dikutip dari CNBCIndonesia.
"Bergantung pada resepnya akan menghasilkan beberapa butir nastar, sehingga total kalori per resep tinggal dibagi dengan jumlah kue yang dihasilkan," sambungnya.
Selain kue nastar, kue kering lain yang disajikan saat Lebaran juga banyak yang terbuat dari bahan serupa, yakni campuran tepung terigu, mentega, dan gula.
Lalu bagaimana dengan kalori di kue kering lainnya ya, Bunda. Apakah sama dengan kalori yang ada di kue nastar?
TERUSKAN MEMBACA DI SINI.
Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!
(ank/som)