Jakarta - Bunda, pernah memerhatikan perubahan nafsu makan anak saat periode MPASI? Banyak bayi, biasanya akan terlihat bersemangat dan cepat menghabiskan Makanan Pendamping ASI (MPASI) di bulan-bulan pertama pemberian makanan padat.

Tapi, makin besar usianya kok malah makin susah makannya ya. Banyak Bunda curhat, Si Kecil mulai mogok makan saat diberikan MPASI di usia satu tahun. Anak Bunda juga sama?

Bunda jadi bertanya-tanya normal enggak kalau kondisinya seperti ini? Dokter spesialis anak yang juga konselor laktasi, dr Meta Hanindita, Sp.A. (K), mengatakan bahwa saat MPASI 1 tahun, sangat normal jika nafsu makan Si Kecil menurun, Bunda.

Pada fase di usia 1-2 tahun ini, pertumbuhan anak berada pada tingkat yang lebih lambat dibanding sebelumnya dan sering kali mengalami penurunan nafsu makan. Fase ini menjadi sangat penting karena menurut Meta, anak berada pada tahap belajar kemandirian. Sehingga dengan menolak makanan membuat anak merasa dapat memegang kendali.

"Alasan ini dapat membuat upaya pemberian makanan berkualitas menjadi sangat menantang bagi orangtua," ujar Meta. 

Sebenarnya, pada usia satu tahun ke atas, Bunda sudah bisa memberikan table food atau makanan keluarga nih. Disarankan Meta, seiring dengan pertumbuhannya secara fisik, bayi berumur 1 tahun sudah bisa mengonsumsi makanan dengan tekstur lebih padat, seperti nasi dan kentang. Selain itu, mereka pun sudah bisa mengunyah makanan padat, misalnya roti, sayur, buah.

Tapi, bagaimana kalau anak di MPASI 1 tahun ke atas, maunya makan makanan yang cair saja seperti bubur atau makanan kasar yang diblender? Menurut Meta, pada usia 1 tahun ke atas, batita sudah mulai makan dengan tekstur yang sama seperti makanan keluarga. 

"Jika sampai usia 14–16 bulan batita masih belum dapat mengkonsumsi makanan kasar, konsultasikan ke dokter," imbuh Meta dalam bukunya Mommyclopedia: Tanya Jawab tentang Nutrisi di 1000 Hari Pertama Kehidupan Anak.

Aturan makan batita cegah GTM:

Untuk mencegah anak mogok makan diperlukan membentuk pola makan pada batita. Bunda bisa menerapkan beberapa aturan makan seperti di bawah ini:

1. Jadwal 

1. Atur jadwal makan secara rutin.
2. Batasi waktu makan batita selama 30 menit sekali makan. Habis atau tidak habis, sudah bisa diselesaikan.
3. Tidak ada yang ditawarkan di antara waktu makan selain air putih.

2. Lingkungan 

1. Jangan memaksakan batita untuk makan.
2. Jangan memberikan makanan sebagai hadiah/reward.
3. Tidak ada distraksi saat makan seperti mainan, televisi, atau naik odong-odong ya, Bunda. He-he-he.

Tips menyiapkan MPASI untuk anak 1 tahun

Tapi makanan apa saja yang bisa diberikan? Supaya Bunda enggak bingung lagi, Meta berbagi tips memilihkan makanan sehat untuk batita seperti dijelaskan di bawah ini:

1. Sajikan kombinasi makanan dari lima kelompok makanan: sumber hidrat arang (umbi-umbian, beras dan lain-lain), sumber protein (daging ayam, sapi, ikan, telur, biji-bijian, kacang-kacangan)  sayuran, buah-buahan, dan produk olahan susu.

2. Menawarkan sajian yang bervariasi.

3. Makanan yang diproses dengan baik  

4. Menggunakan sedikit garam, gula, lemak, dan minyak dalam memasak makanan yang bernilai nutrisi tinggi untuk meningkatkan kenikmatan makanan batita

5. Berikan makanan dalam porsi yang sesuai.

6. Pastikan makanan yang diberikan untuk batita telah dipotong dalam ukuran kecil. Menggunakan alat makan yang berukuran sesuai dengan usia batita. 

Oh ya, Bunda, jangan lupa juga memperhatikan kebutuhan kalorinya. Rata-rata kebutuhan kalori anak berumur 1 - 2 tahun adalah sekitar 1000 hingga 1400 kalori. Nah, seluruh kebutuhan kalori tersebut bisa dipenuhi dari kombinasi antara ASI dan MPASI. 

Di samping kecukupan jumlah kalori harian, pastikan pula bahwa menu MPASI setahun yang Bunda berikan mengandung karbohidrat, protein (nabati dan hewani), lemak, vitamin dan mineral dari buah dan sayur, serta susu.

Bunda, simak yuk manfaat daging sapi saat MPASI anak, seperti dijelaskan dalam video berikut: