Segar! 10 Ide Makanan Buka Puasa untuk Mengembalikan Energi Si Kecil

Asian family lunch outdoors, children having fun at table, Father helps feed daughter

10 Ide Makanan Buka Puasa Anak untuk Penuhi Nutrisinya/ Foto: iStock

Anak yang belum akil baligh memang enggak wajib menjalankan puasa Ramadhan ya, Bunda. Tapi, Bunda bisa mulai mengenalkan anak untuk menahan makan dan minum sejak dini atau biasa kita sebut puasa bedug.

Untuk mengajarkan keutamaan puasa, ajak si Kecil sahur dan berbuka bersama keluarga. Bila anak kuat puasa hingga petang, jangan lupa siapkan makanan bernutrisi yang bisa gantikan energinya, Bunda.

Waktu buka puasa juga dapat menjadi momen anak-anak belajar menahan diri. Artinya, mereka tidak boleh makan berlebihan hanya karena sudah puasa seharian.

"Penting untuk mengajari anak cara berpuasa yang benar agar dia terbiasa dan disiplin secara mental dan fisik," kata ahli nutrisi Prof. Dr. Norimah A. Karim, dilansir The Star.

Meski baik membiasakan anak puasa Ramadhan, Bunda tetap harus memenuhi kebutuhan gizinya ya. Lebih baik lagi bila Bunda sudah membuat rencana menu makan anak sebelum bulan Ramadhan.

Nah, berikut telah HaiBunda berikan ide 10 ide makanan buka puasa anak yang bisa penuhi nutrisinya. Catat ya, Bunda!

1. Sup krim ayam

Sup krim ayam umumnya terbuat dari kaldu ayam ditambah susu, bumbu dapur dan pengental seperti tepung. Sup krim ayam bisa dicampur sayuran untuk menambah nutrisi.

Dalam satu porsi sup krim ayam bisa mengandung sekitar 130 kalori. Tentunya ada kandungan karbohidrat, lemak, dan protein di dalamnya ya.

Untuk memenuhi nutrisi si Kecil yang hilang selama puasa, sebaiknya hidangkan sup buatan sendiri ya. Hindari membeli produk instan karena biasanya mengandung pengawet dan tinggi garam.

2. Buah-buahan

Buah-buahan penting untuk dikonsumsi saat berbuka puasa. Pilihkan jenis buah yang kaya akan air, seperti jeruk, semangka, atau anggur.

Selain menyegarkan, buah juga kaya nutrisi seperti vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Si Kecil bisa mengonsumsinya sebelum atau setelah makan utama.

Simak juga panduan keluarga Nabi dalam mengajarkan anak puasa, di video berikut:

[Gambas:Video Haibunda]

MAKANAN ANAK BUKA PUSA: SUP DAGING

Young Muslim boy praying to Allah while waiting for iftar( breakfast ) in Ramadan

10 Ide Makanan Buka Puasa Anak untuk Penuhi Nutrisinya/ Foto: iStock

3. Sup daging

Buatlah kuah sup daging dari kaldu tulangnya, Bunda. Kaldu merupakan sumber nutrisi dan bisa mengembalikan elektrolit yang hilang selama puasa.

Sementara daging dapat menjadi sumber protein hewani yang memenuhi asupan gizi si Kecil. Jangan lupa tambahkan sayur-sayuran di sup daging dan sajikan dengan nasi.

4. Sup sayuran

Menurut ahli diet Lauren Panoff MPH, RD, sup mengandung protein dan karbohidrat yang mudah dicerna. Beberapa bahan yang bisa digunakan dalam sup adalah sayuran seperti wortel, kentang, dan kol. Bunda juga dapat menambahkan tahu dan kacang lentil.

Dalam membuat sup, pastikan merebus sayuran sampai matang ya. Sayuran mentah bertekstur keras yang tidak baik dikonsumsi saat berbuka puasa karena tinggi serat.

"Berbuka puasa dengan makanan tinggi lemak, gula, dan serat akan sulit dicerna sehingga membuat perut kembung dan tidak nyaman," kata Pannof, dilansir Healthline.

5. Perkedel kentang sayur

Kentang memiliki tekstur yang lembut dan empuk setelah direbus matang. Tekstur lembut baik dikonsumsi saat buka puasa, Bunda.

Untuk mengkreasikan kentang rebus, Bunda dapat membuat perkedel kentang sayur. Menu makanan ini bisa dijadikan lauk buka puasa.

6. Kurma

Buah kering seperti kurma sudah menjadi makanan umum yang dikonsumsi saat berbuka puasa. Kurma adalah sumber nutrisi dengan gula alami.

"Kurma kaya akan gula alami, serat, dan beberapa vitamin serta mineral. Seperti buah kering lainnya. kurma juga mengandung kalori meski dimakan dalam porsi kecil," ujar Pannof.

MAKANAN ANAK BUKA PUASA: PASTA

10 Ide Makanan Buka Puasa Anak untuk Penuhi Nutrisinya/ Foto: iStock

7. Pasta

Jenis pasta seperti spaghetti dan makaroni dapat disajikan sebagai menu buka puasa anak ya. Satu porsi spaghetti biasanya mengandung sekitar 220 kalori dan rendah sodium serta lemak.

Dalam pasta seperti spaghetti juga mengandung protein, vitamin, dan mineral. Bunda dapat menyajikan pasta dengan bumbu keju atau krim yang ditambah sayuran dan potongan daging.

8. Jus buah

Jus buah bisa diberikan setelah makan utama. Jus buah tak hanya kaya vitamin dan mineral, tapi juga cairan.

Cairan dibutuhkan untuk mencegah dehidrasi selama puasa. Jus buah juga mengenyangkan untuk dijadikan camilan.

9. Smoothies

Berbuka puasa dengan yang manis tentu enak ya, Bunda. Anak-anak paling suka minum es manis saat pertama kali buka puasa.

Untuk menghindari sakit tenggorokan, sebaiknya ganti es manis dengan smoothies. Buatlah smoothies dari campuran yogurt dan buah-buahan untuk menu pembuka puasa.

10. Salad

Salad sayuran matang dapat dihidangkan bersama makan utama. Sayuran dapat menggantikan nutrisi tubuh yang hilang selama si Kecil puasa karena mengandung vitamin dan mineral.

Ingat ya, Bunda. Kita perlu menambah sayuran ke dalam porsi makan. Untuk bumbu dressing salad, Bunda bisa menggunakan minyak zaitun yang berfungsi mengatur gula darah dalam tubuh.