4 Resep MPASI Pasta Lezat, Bikin Anak Nagih Bun!

Ilustrasi MPASI anak/Foto: iStock

Jakarta - Selain nasi dan kentang, Bunda juga dapat memberikan pilihan menu makanan pendamping ASI (MPASI) yang bergizi dan menggoda selera lho. Salah satunya yakni resep MPASI serba pasta yang pastinya bikin anak ketagihan.

Berbicara soal menu pasta, makanan ini memang tak hanya disukai orang dewasa saja ya, Bunda. Ternyata, bayi yang masih tahapan MPASI juga menyukainya, Bunda.

Maka itu, enggak ada salahnya Bunda menyisipkan resep pasta ini dalam asupan MPASI harian Bunda. Dijamin bikin Si Kecil nagih lho, Bunda. Yuk, coba mengolahnya jadi aneka resep variatif yang bergizi.

Berikut ini rekomendasi resep MPASI pasta lezat yang bisa Bunda coba ya:

1. Mac n Cheese

Bahan:

Pasta mac & cheese
Sosis, potong dadu
Butter
Keju bubuk
150 ml susu UHT

Cara membuat:

1. Rebus pasta selama 10 menit hingga pasta empuk. Angkat dan sisihkan.
2. Panaskan wajan, masukkan susu UHT, keju, dan unsalted butter. Masak hingga matang.
3. Masukkan pasta yang sudah direbus sebelumnya dan sosis yang sudah dipotong dadu. Aduk sampai mengental.
4. Sajikan hangat.

2. Pasta carbonara

Bahan:

Pasta
Daging cincang
Bawang bombay
Bawang putih
Susu UHT
Keju cheddar
Kaldu jamur
Butter

Cara membuat:

1. Rebus pasta hingga empuk. Angkat dan sisihkan.
2. Panaskan wajan dan beri butter. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging cincang dan tambahkan air secukupnya.
3. Setelah daging matang, masukkan susu UHT dan keju cheddar. Aduk rata.
4. Masukkan pasta yang sudah direbus dan biarkan saus meresap.
5. Angkat dan sajikan hangat.

3. Maccaroni Bolognese

Bahan:

2 genggam makaroni
100 gram daging sapi giling
2 buah tomat
2 siung bawang putih cincang
Garam
Kaldu bubuk
Lada
Minyak untuk menumis
Oregano
Keju parut

Untuk tahu resep lainnya, klik di halaman selanjutnya ya, Bunda.

Simak video ikan pengganti salmon untuk menu MPASI di bawah ini ya Bunda:

[Gambas:Video Haibunda]

RESEP MPASI PASTA LEZAT BIKIN ANAK NAGIH

Pasta fetuccini with cheddar cheese and grilled salmon on a plate close-up. horizontal view from above

Foto: iStockphoto

Cara membuat:

1. Rebus macaroni hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
2. Rebus tomat hingga kulitnya layu. Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin dan buang kulitnya. Haluskan tomat dengan blender.
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan daging sapi giling. Aduk rata dan biarkan hingga matang.
4. Masukkan tomat yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk rata dan biarkan saus mengental.
5. Siapkan pasta di atas piring dan tuang saus bolognese di atasnya.
6. Beri taburan keju parut dan oregano.
7. Sajikan hangat.

4. Spagheti salmon

Spagheti
Salmon
Garam
Lada
Kaldu jamur
Bawang putih cincang
Bawang bombang cincang
Butter

Cara membuat:

1. Rebus spagheti hingga empuk. Angkat dan sisihkan sejenak. Beri margarin supaya tidak lengket.
2. Cuci bersih salmon dan kucuri jeruk nipis. Diamkan sejenak dan bilas. Beri sedikit garam dan lada. Biarkan meresap.
3. Panaskan wajan. Masukkan butter dan tumis bawang putih serta bawang bombay sampai harum.
4. Masukkan salmon dan masak hingga matang.
5. Tambahkan garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk rata.
6. Masukkan spagheti ke dalam tumisan dan aduk rata.
7. Angkat dan sajikan hangat.

Itulah beberapa resep MPASI pasta lezat yang bisa dicoba ya, Bunda. Selamat mencoba.