7 Menu MPASI Bayi untuk Seminggu agar Bervariasi dan Tidak Bosan

Ilustrasi 7 Menu MPASI Bayi untuk Seminggu agar Bervariasi dan Tidak Bosan. Foto: Getty Images/iStockphoto/chinaview

Menu MPASI yang bervariasi setiap hari akan membantu bayi tidak bosan dan diharapkan jadi lebih lahap. Ini karena rasa bosan juga bisa memicu GTM atau gerakan tutup mulut lho, Bunda.

MPASI harus terdiri dari karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Bahan makanan yang bisa digunakan juga beragam, mulai dari tempe, daging sapi, ikan, tahu, telur, sayuran, hingga ayam.

Selain bahan-bahan makanan, perhatikan juga variasi tekstur MPASI terutama saat bayi sudah berusia di atas 9 bulan. Dilansir buku Mommyclopedia: 78 Resep MPASI oleh dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K), pada usia 9-11 bulan Si Kecil sudah bisa mengolah makanan dengan tekstur cincang halus, cincang kasar, dan finger foods.

Ragam variasi menu MPASI bayi untuk seminggu

Kalau Bunda sedang bingung ingin membuat menu apa untuk MPASI Si Kecil selama seminggu ini, yuk simak ragam resep-resep menu MPASI pilihan berikut ini:

Menu MPASI Hari Senin

Hari pertama di awal minggu, Bunda dapat membuatkan nasi tim telur puyuh untuk Si Kecil. Perlu diperhatikan, tetap sesuaikan tekstur makanan dengan kemampuan bayi ya, Bunda.

1. Nasi tim telur puyuh

Bahan-bahan:

Nasi
Daging ayam giling
Telur puyuh
Wortel parut
Butter
Bawang bombai
Air secukupnya
Kecap

Cara membuat:

Panaskan butter, tumis bawang sampai harum.
Masukkan daging ayam cincang lalu wortel parut. Masukkan air secukupnya dan kecap manis.
Biarkan matang dan air meresap.
Siapkan wadah tahan panas, masukkan bahan tumisan dan tambahkan nasi serta air kaldu.
Kukus hingga matang kurang lebih 20 menit.
Rebus telur puyuh terpisah. Angkat dan sajikan.

Menu MPASI Hari Selasa

Telur merupakan salah satu bahan makanan yang mudah diolah menjadi berbagai menu utama atau camilan. Variasikan pula karbohidrat dengan protein hewani yang berbeda dari hari pertama agar Si Kecil semangat untuk menyantapnya.

2. Tim kentang telur

Bahan-bahan:

150 gram kentang, rebus dan haluskan
50 gram daging ayam cincang, rebus
1 1/2 sdm wortel parut
1 butir telur, kocok lepas
10 gram margarin
Garam secukupnya (jika perlu)

Cara membuat:

Campur semua bahan, aduk rata.
Tambahkan air hingga adonan tenggelam dalam air, lalu masukkan ke dalam wadah tahan panas.
Kukus hingga matang.

Menu MPASI Hari Rabu

Memasuki hari Rabu, Bunda dapat mencoba memberikan ikan tenggiri untuk menu makanan Si Kecil. Variasikan dengan sayuran seperti brokoli atau wortel agar terlihat lebih berwarna hingga menarik perhatian bayi.

3. Tim ikan tenggiri

Bahan-bahan:

20 gr beras merah
650 ml air
30 gr daging ikan tenggiri
50 gr tempe
50 gr tomat matang
30 gr labu siam
30 gr brokoli

Cara membuat:

Masak beras dan tempe yang telah dipotong-potong. Masak hingga berasnya lunak.
Buang kulit dan biji tomat.
Masukkan ikan dan tomat, aduk. Masak hingga ikan lunak.
Masukkan labu siam dan brokoli, masak hingga sayur matang, angkat.
Sajikan hangat pada bayi.

Simak lanjutan informasi tentang variasi resep MPASI bayi untuk seminggu agar tidak bosan di halaman berikutnya, Bunda.

Pilihan Redaksi

Bunda ingin membeli produk kesehatan dan kebutuhan untuk anak. Langsung aja yuk, Bun klik di sini.

Simak juga video hindari kesalahan ini saat anak MPASI:

[Gambas:Video Haibunda]

RESEP MPASI: HARI KAMIS HINGGA MINGGU

Ilustrasi 7 Menu MPASI Bayi untuk Seminggu agar Bervariasi dan Tidak Bosan. Foto: Getty Images/iStockphoto/yamasan

Menu MPASI Hari Kamis

Jika Bunda sudah sering memberikan bubur atau nasi tim untuk MPASI Si Kecil, tak ada salahnya sesekali mencoba membuatkannya pasta sebagai variasi. Bunda juga dapat memilih bentuk pasta yang beragam agar menarik perhatian Si Kecil untuk dimakan.

4. Creamy pasta dengan brokoli

Bahan-bahan:

100 gram brokoli
50 gr keju cheddar
50 gr pasta
275 ml susu

Cara membuat:

Potong brokoli menjadi potongan-potongan kecil, pertahankan kuntumnya dan buang batangnya yang tebal.
Panaskan susu dalam panci dan tambahkan brokoli. Masak selama 10-15 menit sampai lunak.
Sementara itu, masak pasta di panci terpisah, ikuti petunjuk paket - sekitar 8-10 menit.
Tiriskan pasta dan tambahkan brokoli dan susu.
Tambahkan keju dan aduk hingga keju meleleh. Untuk penyajian, pilih sesuai dengan usia bayi.

Menu MPASI Hari Jumat

Menu MPASI Si Kecil untuk hari selanjutnya, yakni bubur udang tahu. Jika Si Kecil alergi terhadap seafood, Bunda dapat menggantinya dengan variasi protein hewani lainnya.

5. Bubur udang tahu

Bahan-bahan:

60 gram nasi
45 gram udang giling
30 ml santan cair
20 gram tahu, potong kecil-kecil
10 gram tomat, potong kecil-kecil
Kemangi secukupnya
Daun salam secukupnya
Jeruk nipis secukupnya
Garam secukupnya (jika diperlukan)

Bumbu halus:

1 butir bawang merah
1/2 siung bawang putih
1 butir kemiri
1/3 cm jahe
Gula secukupnya (jika diperlukan)

Cara membuat:

Lumuri udang dengan air jeruk nipis dan garam, lalu diamkan sekitar 15 menit.
Campur udang, tahu, tomat, kemangi, santan cair, dan bumbu halus hingga merata.
Bungkus dengan daun pisang, masukkan juga daun salam. Kukus hingga matang.
Ketika akan dicampur dengan nasi, ambil kemangi dan daun salamnya. Lalu saring hingga teksturnya sesuai yang diinginkan.

Menu MPASI Hari Sabtu

Menu MPASI hari keenam, Bunda bisa mencoba menyamakan dengan makanan keluarga seperti nasi tim ayam lodeh. Namun, perlu diingat, perhatikan tekstur dan tingkat kepedasannya untuk Si Kecil.

6. Nasi tim ayam lodeh

Bahan-bahan:

60 gram beras
75 gram daging ayam giling
150 ml santan cair
50 ml kaldu ayam
1 lembar daun salam
1 utas kacang panjang, potong kecil-kecil
1/2 sdm minyak jagung
7,5 ml minyak kedelai/minyak jagung
Gula dan garam secukupnya

Bumbu halus:

1 siung bawang putih

Cara membuat:

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan beras, santan, garam, gula dan daging giling, lalu aduk rata. Masak hingga santan terserap habis.
Masukkan ke dalam wadah tahan panas, tambahkan kaldu ayam, daun salam, dan kacang panjang.
Kukus hingga air kaldu kering, angkat dan sajikan hangat.

Menu MPASI Hari Minggu

Menu MPASI hari ketujuh, variasikan bahan makanan seperti hati ayam dan bayam merah. Pastikan hati ayam sudah tercuci bersih sebelum dimasak ya.

7. Nasi tim merah halus hati ayam

Bahan-bahan:

50 gram tepung beras merah
50 gram hati ayam yang sudah dihaluskan
25 gram bayam merah, rebus dan haluskan
1 sdt margarin
50 ml air

Cara membuat:

Siapkan semua bahan-bahan yang telah ditakar, lalu campurkan semuanya ke dalam mangkuk tahan panas.
Kukus semua bahan yang telah dicampurkan hingga matang dan sajikan selagi hangat.

Jangan khawatir jika saat kali pertama mencoba bayi mungkin akan menolak dan tidak langsung menyukai menu baru ya, Bunda. Tetap coba kembali dan sesuaikan dengan selera bayi. Semoga bermanfaat.