Alergi susu sapi merupakan diagnosis umum pada bayi dan anak-anak. Biasanya, muncul sebagai reaksi alergi terhadap protein yang ditemukan dalam susu sapi. Alergi susu sapi bermanifestasi sebagai berbagai gejala dan tanda yang umumnya berkembang pada bayi dan dapat menurun pada usia 6 tahun.

Protein dalam susu sapi terkadang dianggap asing oleh tubuh dan mulai memproduksi bahan kimia tertentu sebagai responnya dan itulah yang menyebabkan gejala alergi susu sapi.

Dalam beberapa kasus tertentu, bayi yang mendapatkan ASI eksklusif juga bisa mengembangkan alergi melalui protein susu yang ditransfer ke dalam ASI karena pola makan Bunda yang kaya akan kandungan susu sapi.

Alergi ini bisa menjadi sumber stres bagi orang tua karena anak-anak dengan kondisi ini tidak mendapatkan nutrisi tanpa susu yang pada akhirnya bisa menyebabkan kekurangan nutrisi, jika tidak ditangani dengan tepat.

Penyebab alergi susu sapi dan angka kejadiannya pada anak

“Menurut laporan WHO 30-40 persen penduduk mengalami alergi di dunia, sebanyak 550 juta menderita alergi makanan, salah satunya alergi susu sapi,” Prof. Dr. Budi Setiabudiawan, dr., Sp.A(K), M. Kes, Dokter Anak Konsultan Alergi Imunologi, dalam acara Webinar Bicara Gizi Danone, Rabu (20/9/2023).

Kasein dan whey adalah protein dalam susu sapi yang menyebabkan reaksi alergi. Reaksi-reaksi ini bisa diperantarai IgE atau non-IgE.

Reaksi alergi yang diperantarai IgE cenderung memiliki manifestasi klinis yang lebih berat, memakan waktu lebih lama untuk sembuh, tetapi lebih mudah untuk mendiagnosisnya.

“Angka kejadian seorang anak mengalami alergi susu sapi ada sekitar lima sampai tujuh koma lima persen. Akan tetapi, kejadian itu juga akan berkurang dengan bertambahnya usia,” ujarnya.

Gejala alergi susu sapi

Biasanya alergi susu sapi muncul dalam beberapa bulan pertama kehidupan dan sebelum enam bulan. Gejala bisa muncul beberapa hari atau minggu setelah konsumsi protein susu sapi.

“Ada beberapa gejala alergi susu sapi yang bisa diidentifikasi orang tua, apabila ditemukan satu atau lebih dari gejala ini, segera hubungi pelayanan kesehatan,” ujar Budi.

Berikut adalah beberapa gejala alergi susu sapi yang mungkin akan dialami pasien:

1. Dermatitis atopik
2. Urtikaria atau gatal-gatal
3. Asma
4. Rinitis alergi
5. Diare
6. Kolik
7. Anafilaksi

Lanjut baca halaman berikut untuk mengetahui alternatif asupan susu untuk Si Kecil yang menderita alergi susu sapi, yuk, Bunda.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!

Saksikan juga video cara pencegahan ISPA pada anak yang ada di bawah ini, ya, Bunda.