Bayi yang memasuki masa MPASI sudah bisa menerima berbagai macam makanan pendamping, termasuk finger food. Kira-kira seperti apa resep finger food untuk bayi usia 7 bulan ke atas, ya?

Finger food sendiri merupakan makanan padat yang dibuat sesuai dengan genggaman tangan bayi. Tujuan dari pemberian makanan ini adalah agar Si Kecil bisa berlatih makan sendiri serta dan memberikan stimulasi motorik halus.

Ketika usia bayi mulai memasuki 7 bulan, mereka sudah bisa diperkenalkan dengan makanan dan tekstur yang baru. Namun, jangan terburu-buru karena beberapa bayi mungkin membutuhkan waktu yang lama untuk menyesuaikan diri.

Biarkan anak bereksperimen dengan makanannya sendiri, ya. Tidak hanya itu, di usia ini Si Kecil juga mulai mengalami penambahan pola makan yang bisa dibantu dengan finger food lembut sebagai camilan atau snack.

Resep finger food untuk bayi di atas 7 bulan

Melansir dari berbagai sumber, ada beberapa resep finger food yang bisa Bunda buat untuk bayi berusia 7 bulan ke atas. Berikut ini deretan resep dan bahannya:

1. Salmon balut wijen

Bahan:

• 100 gram filet ikan salmon
• 1/4 sdt garam
• 1 sdt bawang putih halus
• 50 gram mentega
• 30 gram wijen hitam

Cara membuat:

1. Potong-potong ikan salmon sebesar 2 ibu jari, beri garam dan bawang putih. Diamkan 10 menit.
2. Lelehkan mentega dalam panggangan anti lengket, masak sampai matang, angkat.
3. Sangrai wijen dengan api kecil.
4. Gulingkan salmon ke wijen hitam.
5. Angkat, lalu sajikan.

2. Muffin blueberry oatmeal

Bahan:

• 150 gram gula palem
• 2 sdm mentega
• 1 butir telur
• 150 gram oatmeal
• 6 sdm yogurt
• 1 sdt esens vanila
• 150 gram tepung terigu protein sedang, ayak
• 2 sdt baking powder, ayak
• 1 sdt garam
• 100 gram blueberry/stroberi, haluskan

Cara membuat:

1. Panaskan oven 180 derajat celsius dan siapkan loyang muffin yang sudah diolesi mentega.
2. Dalam mangkuk besar, aduk gula palem dan mentega dengan whisk hingga terlihat seperti krim.
3. Masukkan telur, aduk kembali hingga rata.
4. Tambahkan oatmeal, yogurt, dan esens vanila.
5. Beri tepung terigu, baking powder, garam, lalu aduk hingga tercampur.
6. Masukkan blueberry, aduk dengan menggunakan spatula.
7. Tuang adonan sesendok demi sesendok ke dalam cetakan muffin sampai 3/4 penuh. Panggang selama 30 menit, angkat, dan sajikan.

3. Perkedel jagung manis plus keju

Bahan:

• 60 gr tepung terigu
• 2 sdm keju cheddar, parut
• 340 gr jagung manis kalengan, tiriskan
• 2 telur
• Segelas minyak sayur

Cara membuat:

1. Campur tepung, keju parut, dan jagung manis dalam mangkuk besar.
2. Kocok telur, lalu masukkan ke dalam adonan jagung manis dan aduk rata.
3. Panaskan sedikit minyak bunga matahari dalam wajan besar. Tambahkan sesendok penuh campuran jagung manis dengan hati-hati, tepuk-tepuk hingga berbentuk perkedel.
4. Goreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan dan telur matang.

4. Muffin wortel & zucchini

Bahan:

• 200 gr tepung terigu
• 40 gr oat
• 2 sdt baking powder
• 1/2 sdt soda bikarbonat
• 2 telur
• 250 gram yoghurt
• 4 sdm minyak zaitun
• 100 gr Wortel, kupas dan parut kasar
• 100 gr labu siam, kupas dan parut kasar
• 40 gr anggur hijau

Cara membuat:

1. Panaskan oven hingga 220 derajat Celsius dan lapisi loyang muffin dengan 12 kotak kertas.
2. Dalam mangkuk besar, aduk tepung, oat, baking powder, dan soda bikarbonat.
3. Dalam mangkuk terpisah, campur telur, yoghurt, dan minyak, lalu tuangkan ke atas bahan kering. Aduk hingga semua tercampur, tapi jangan over mix.
4. Tambahkan zucchini, wortel, dan anggur hijau, lalu aduk hingga merata.
5. Sendokkan campuran ke dalam kotak kertas dan panggang selama 18-20 menit.

5. Stik sayuran

Bahan:

• 60 gram wortel, potong balok panjang (stik)
• 60 gram buncis muda, potong
• 1 sdm minyak zaitun
• 1 siung bawang putih, cincang

Cara membuat:

1. Rebus wortel dan buncis hingga matang dan teksturnya lunak. Angkat, tiriskan.
2. Hangatkan minyak zaitun. Masukkan bawang putih. Aduk sebentar. Angkat.
3. Masukkan potongan wortel dan buncis ke dalam tumisan bawang. Aduk rata. Angkat.
4. Susun stik sayuran di atas piring saji. Hidangkan.

6. Pancake pisang

Bahan:

• 2 buah pisang
• 125 gram tepung
• 1 sdt bubuk kayu manis
• 3 sdm gula pasir
• 2 buah telur
• 120 ml susu
• Baking powder (secukupnya)
• Mentega
• Madu untuk topping

Cara membuat:

1. Potong pisang berbentuk bulat tipis
2. Campurkan tepung, baking powder, bubuk kayu manis, dan gula.
3. Setelah semua tercampur rata, masukkan 2 butir telur. Aduk rata kembali.
4. Setelah tercampur rata, masukkan susu perlahan. Pastikan adonan lembut dan tercampur rata.
5. Masukkan potongan pisang dalam adonan.
6. Panaskan mentega dan buatlah pancake dengan adonan tersebut. Buat dengan gerakan melingkar dan biarkan pancake mengembang hingga kecoklatan.
7. Saat pancake sudah matang dan beruban warna, angkat.
8. Siapkan piring saji hias pancake di atas pining saji sesuai selera.
9. Tuangkan madu di atas pancake dan sajikan selagi hangat.

7. Bola-bola ubi

Bahan:

• 100 gram ubi merah
• 55 gram butter
• 1 puncuk sdt garam
• 100 gram cornflake sereal
• 60 ml sirup mapel

Cara membuat:

1. Kukus ubi merah.
2. Hancurkan dan campur dengan mentega dalam mangkuk, aduk rata. Bentuk menjadi bola-bola.
3. Gulingkan bola-bola ubi ke dalam cornflake.
4. Taruh dalam loyang datar yang sudah diolesi mentega.
5. Tuang sirup mapel pada setiap bola-bola ubi yang telah diselimuti cornflake.
6. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 170 C selama 40 menit.
7. Setelah matang. keluarkan dari loyang. Taruh bola-bola ubi dalam wadah saja.

Demikian resep finger food untuk bayi usia 7 bulan ke atas. Kira-kira Si Kecil paling suka yang mana, ya?

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!