Dwi Indah Nurcahyani | HaiBunda
Senin, 27 Mar 2023 15:10 WIBMemilih menu buka puasa untuk ibu menyusui perlu disiapkan ya, Bunda. Selain memenuhi gizi selama menyusui juga diharapkan buat ASI lancar.
Ibu menyusui mungkin sudah semangat sekali untuk berpuasa. Nah, tapi jangan lupa juga ya untuk semangat memenuhi asupan berbuka dengan makanan bergizi dan buat ASI lancar. Kira-kira apa nih menu buka puasa untuk ibu menyusui yang Bunda sudah siapkan?
Ya, agar produksi ASI lancar selama Bunda berpuasa Ramadan, ibu menyusui perlu memenuhi kebutuhan kalori harian dengan baik tidak saja saat makan sahur tetapi juga saat buka puasa.
Bunda diharapkan dapat memenuhi makanan dengan gizi seimbang mulai dari makanan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak dan berbagai vitamin dalam buah dan sayur. Termasuk juga memenuhi kebutuhan cairan yang menjadi bahan bakar utama untuk memenuhi produksi ASI.
Apalagi nih, puasa selama Ramadan mungkin bisa sangat ekstra dilewati terutama pada hari-hari dengan cuaca yang lebih panas. Jadi, sangat penting untuk makan makanan yang seimbang, bergizi, dan mengenyangkan saat tidak berpuasa.
Hira Farooq seorang ahli diet mengatakan ASI mengandung semua nutrisi yang dibutuhkan seorang anak dalam enam bulan pertama kehidupannya. Jadi, hal terbaik ialah memberikan makan bayi hanya ASI. Apalagi, menyusui dapat mencegah infeksi, seperti diare dan penyakit pernapasan seperti dikutip dari laman Htv.
Untuk itu, penting sekali ya, Bunda memenuhi kebutuhan makanan yang bergizi dan juga menu seimbang selama Bunda yang menyusui ikut berpuasa di bulan Ramadan.
Berikut ini beberapa menu buka untuk ibu menyusui yang bergizi dan buat ASI lancar:
Menu ini sangatlah mudah dan tentunya bergizi. Bunda dapat menikmati salmon panggang dengan kentang ataupun dengan suguhan salad yang menyegarkan.
Setelah melewati seharian yang panjang, berbuka dengan krim sup yang hangat bisa jadi salah satu pilihan. Bunda dapat menambahkan potongan ayam sebagai protein dalam krim sup tersebut. Hmm, yummy.
Nasi ayam biryani juga menjadi salah satu menu variatif yang bisa menggugah selera dan juga memenuhi gizi ibu menyusui. Aroma rempah-rempah yang ada dalam ayam biryani tentunya membuat buka puasa Bunda menjadi semakin meriah.
Kurma merupakan buah yang mengandung kalsium serta serat yang tinggi. Makan kurma dapat membantu tubuh Bunda untuk memproduksi banyak ASI. Jadi, enggak cuma menyehatkan tetapi juga melancarkan ASI ya, Bunda.
Memasak brokoli dengan campuran ayam atau jamur bisa menjadi menu bergizi bagi ibu menyusui saat berbuka. Kandungan omega 3, asam folat, kalsium, dan beta karoten serta zat besi dan vitamin K membantu memperkaya dan meningkatkan kualitas ASI.
Daun kelor diketahui mengandung beragam vitamin dan mineral. Selain itu, daun kelor mengandung juga asam amino dan antioksidan yang dibutuhkan ibu menyusui. Jadikan daun kelor sebagai sayur bening untuk menu berbuka tentu jadi pilihan terbaik bagi ibu menyusui.
Asparagus kaya akan vitamin A dan K. Nutrisi yang terkandung di dalamnya dapat membantu meningkatkan fungsi hormon yang terkait dengan produksi ASI. Sehingga, tidak saja bergizi tetapi juga membantu produksi ASI Bunda tetap lancar.
Ubi bukan saja merupakan sumber karbohidrat tetapi juga kaya potasium, vitamin C, dan vitamin B kompleks. Menu ini pun sangat cocok saat berbuka terutama bagi ibu menyusui yang membutuhkan energi ekstra.
Meskipun sederhana, tumis bayam bisa jadi pilihan favorit selama ibu menyusui menjalani puasa Ramadan. Kandungan zat besi yang ada dalam bayam sangat baik untuk meningkatkan kadar zat besi ibu menyusui. Seperti diketahui bahwa zat besi sangat penting bagi ibu menyusui karena kekurangan zat besi akan mempengaruhi jumlah ASI yang diproduksi.
Mineral dalam daging ayam dapat meningkatkan kualitas ASI dan bermanfaat bagi perkembangan kesehatan bayi. Upayakan untuk memilih ayam tanpa lemak dan Bunda dapat mengolahnya seperti menu ayam kecap dimana suguhan ini menjadi salah satu varian menu yang lezat dan bergizi.
Itulah beberapa ide menu buka puasa ibu menyusui yang bergizi, enak, dan juga buat ASI lancar. Semoga informasinya membantu ya, Bunda.
Bunda ingin membeli produk kesehatan dan kebutuhan ibu menyusui lainnya? Langsung aja yuk, klik di sini.
Saksikan video tentang tips agar ASI tetap lancar meski berpuasa: