Oligosakarida menjadi salah satu elemen penting dalam ASI. Yuk, mengenal lebih lanjut apa itu oligosakarida pada ASI yang bantu kesehatan saluran cerna bayi.

ASI diketahui memiliki banyak komponen penting yang bermanfaat bagi kesehatan Si Kecil. Nah, termasuk salah satunya yakni keberadaan oligosakarida ya, Bunda.

Mengenal Oligosakarida

Menyusui merupakan sumber nutrisi terbaik selama masa bayi dan dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan. Oligosakarida yang ada dalam ASI salah satunya diketahui dapat mendukung tiga manfaat utama bagi perkembangan bayi yakni mendukung kesehatan pencernaan, dukungan kekebalan tubuh, dan perkembangan kognitif. 

Human milk oligosaccharides (HMO) memiliki profil tinggi dalam pemberian makan bayi. Setelah laktosa dan lemak, HMO dalam ASI adalah salah satu komponen yang paling umum, tetapi hanya sekitar 1 persen dari HMO yang dicerna bayi dicerna dan diserap dalam usus.

HMO adalah pendorong utama dalam membangun komunitas bakteri usus yang sehat pada bayi yang baru lahir dan semua jadi tahu bahwa pola bakteri berkembang biak pada HMO tertentu dalam ASI. Namun sebenarnya, HMO lebih dari sekadar makanan bagi bakteri. 

Apakah oligosakarida bantu kesehatan saluran cerna bayi?

Human milk oligosaccharides (HMO) dianggap dapat mengurangi infeksi karena beberapa bakteri perlu menempel pada permukaan usus untuk menyebabkan penyakit. Jika HMO ada, bakteri dapat bergabung dengannya, dan keluar melalui tinja tanpa menimbulkan penyakit. 

Ada juga bukti bahwa HMO menyeimbangkan kembali sistem kekebalan bayi setelah lahir, yang dapat mengurangi risiko eksim, asma, atau penyakit atopik lainnya yang disebabkan oleh reaksi berlebihan dari respons peradangan sistem kekebalan.

Efek yang berbeda dari HMO dan oligosakarida sederhana seperti galakto-oligosakarida (GOS) dari susu sapi dan frukto-oligosakarida (FOS) dari sumber tanaman, juga menjadi jelas. Dalam studi laboratorium, bakteri yang berpotensi menyebabkan penyakit tumbuh dengan buruk atau tidak tumbuh sama sekali di hadapan HMO, sementara bakteri 'baik' seperti Bifidobacteria tumbuh subur. 

Dengan adanya GOS dan FOS, berbagai bakteri penyebab penyakit dapat tumbuh. Tidak ada bukti kuat dari penelitian bahwa non-HMO (GOS/FOS) memiliki efek klinis yang berarti pada tingkat infeksi seperti dikutip dari laman Smahcp.

Berdasarkan kekayaannya dalam komponen terkait imun seperti HMO, protein susu, dan lipid, ASI dapat dilihat sebagai makanan fungsional pertama yang ditemui manusia selama hidup mereka. HMO terdiri dari sekelompok glikana tak terkonjugasi yang kompleks secara struktural yang ditemukan dalam ASI manusia.

Meskipun jumlah dan komposisi HMO yang tepat bervariasi tergantung pada waktu menyusui dan susunan genetik setiap wanita serta potensi paparan lingkungan, ASI mengandung rata-rata 5–15 g oligosakarida per liter, menjadikan HMO sebagai komponen padat paling melimpah ketiga dalam ASI setelah laktosa dan lipid seperti dikutip dari laman Frontiers. 

HMO sendiri dicerna secara minimal di saluran pencernaan dan HMO mencapai usus besar secara utuh atau diserap dalam jumlah kecil, mencapai sirkulasi sistemik dan dikeluarkan dalam urine. Dengan cara ini, mereka dapat menjalankan banyak fungsi sekaligus.

Mengembangkan saluran pencernaan yang sehat

Saluran pencernaan terbentuk selama trimester ketiga kehamilan dan terus berkembang hingga satu tahun setelah kelahiran. Nutrisi tertentu dapat memengaruhi perkembangan usus selama masa penting ini.

ASI adalah standar nutrisi terbaik untuk bayi, tetapi jika Bunda tidak dapat atau memilih untuk tidak menyusui, Similac dengan HMO 2'-FL dapat membantu mengembangkan sistem kekebalan tubuh anak. HMO dan nukleotida (komponen penting dalam tubuh) yang ditemukan dalam ASI dan formula Similac mendukung sistem pencernaan bayi dan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh mereka.

Penelitian  menunjukkan bahwa HMO merupakan bahan utama bagi bayi. Rachael Buck, seorang ilmuwan peneliti telah mempelajari komponen ASI selama lebih dari 20 tahun. "Dengan memanfaatkan kualitas unik HMO 2'FL dalam formula Similac, kami dapat mendukung perkembangan sistem pencernaan dan kekebalan tubuh bayi dan memberi mereka manfaat yang sebelumnya hanya tersedia bagi bayi yang disusui," kata Buck.

Tidak ada yang dapat menggantikan ASI, tetapi bagi para ibu yang tidak dapat atau memilih untuk tidak menyusui, atau mereka yang perlu memberikan suplemen, formula bayi dengan HMO 2'-FL dapat menutup kesenjangan tersebut seperti dikutip dari laman Nutritionnews.

"Kami ingin memberi orang tua pilihan dan memastikan bahwa bayi formula memiliki awal kehidupan yang sekuat mungkin," kata Buck.

Itulah sekilas mengenai oligosakarida serta manfaatnya dalam ASI. Semoga informasinya membantu, Bunda.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!