Jakarta - Bunda, si kecil sudah dikenalkan dengan berbagai jenis makanan baru? Menu dari ayam kampung menjadi andalan nih sebagai BB booster alias penambah berat badan anak.

Rasa ayam kampung dikenal gurih dan juga enak. Dijamin si kecil pasti suka kalau disajikan bubur saring ayam kampung. Bunda sudah tahu cara memasak ayam kampung agar enggak alot untuk anak bayi?

Baca Juga : Resep MPASI Bayi 6 Bulan, Bubur Hati Ayam Kaya Gizi Anti GTM

Siak yuk cara memasak MPASI bubur ayam kampung dari resep Bunda Diniya dari Cookpad berikut ini.

Resep MPASI Ayam Kampung/Foto: iStock

Bahan:

30 gr ayam kampung
20 gr kacang hijau kupas
20 gr Wortel
Bawang putih
Bawang merah
Daun seledri
Kaldu jamur
secukupnya Air
1/2 cup takaran bubur instan rasa ikan salmon

Cara membuat:

1. Cuci bersih semua bahan kecuali bubur instan dan kaldu jamur.

2. Masukkan semua bahan ke dalam slow cooker. Masak selama 2 jam. Kalau Bunda tidak memiliki slow cooker, ayam kampung bisa cincang kasar, lalu dimasak bersama bumbu lain sampai empuk.

3. Setelah 2 jam, pisahkan bawang merah, bawang putih dan daun seledri.

Baca Juga : Mau Anak Cerdas? Catat 12 Makanan yang Bagus untuk Pertumbuhan Otak

4. Blender dengan menggunakan hand blender sampai halus. Tidak perlu menambahkan air karena nanti akan lumat. Tidak perlu disaring lagi.

5. Selamat menikmati. Makanan telah siap disajikan sebagai MPASI si kecil.


Bunda, simak juga yuk penjelasan bedanya ayam kampung dan ayam boiler untuk MPASI dalam video di bawah ini.

(rap/rap)