5 Tips untuk Hilangkan Bau Amis Daging Kurban dari Alat Masak

Top view of an iron grill with two fresh beef steak fillets on wooden kitchen table filled with cooking and seasoning ingredients. DSRL studio photo taken with Canon EOS 5D Mk II and Canon EF 100mm f/2.8L Macro IS USM

Ilustrasi Daging Kurban/Foto: Istock

Sebentar lagi Hari Raya Idul Adha akan tiba, Bunda. Meski masih dirayakan dalam masa pandemi, namun Bunda pasti akan kebagian daging kurban, nih.

Mendapatkan daging kurban sering kali membuat Bunda bingung untuk mengolahnya, ya. Pasalnya, setelah memasak daging, bau amis akan melekat di peralatan memasak dan butuh waktu lama untuk menghilangkannya.

Bau amis yang ditinggalkan daging di peralatan memasak tentu akan menghasilkan aroma yang tidak sedap, Bunda. Ternyata, ada beberapa bahan alami yang bisa membantu hilangkan bau amis daging, lho. Dijamin dapur Bunda akan kembali terasa menyenangkan.

Tips hilangkan bau amis daging kurban

Ada beberapa bahan alami yang bisa Bunda gunakan untuk hilangkan bau amis daging kurban di peralatan masak, nih. Melansir dari laman Times of India, berikut ini tipsnya.

Resep Baik Selama Pandemi/ Foto: Mia Kurnia Sari

1. Kopi

Bahan yang dipercaya bisa menghilangkan bau tak sedap adalah kopi, Bunda. Tak hanya di dapur, kopi juga kerap dijadikan pewangi di kamar tidur, kamar mandi, hingga mobil, lho.

Untuk menghilangkan bau pada alat masak, Bunda bisa tambahkan 1-2 sendok makan kopi ke dalam alat masak yang bau amis. Kemudian tambahkan air di dalamnya.

Nyalakan kompor dan diamkan kopi selama 2-3 menit. Setelah itu, diamkan selama 15 hingga 20 menit lalu cuci dengan sabun pencuci piring ya, Bunda.

2. Kayu manis

Siapa bilang kayu manis tidak berkhasiat untuk menghilangkan bau? Nyatanya masyarakat India kerap menjadikan kayu manis sebagai kunci penghilang bau di peralatan masak, Bunda.

Bunda cukup merebus bubuk kayu manis dalam 3-4 gelas air di dalam peralatan yang bau selama 5 menit. Setelahnya, dinginkan agar peralatan tidak berbau lagi.

Masih ingin mengetahui tips lainnya, Bunda? Klik baca halaman berikutnya, yuk!

Bunda, simak juga video resep tongseng sapi berikut ini:

[Gambas:Video Haibunda]

LEMON HINGGA KENTANG

fun enjoyment making own cleaner product by using baking soda

Ilustrasi Baking Soda dan Lemon/Foto: Getty Images/iStockphoto/new look casting

3. Lemon

Perpaduan antara lemon dengan garam bisa jadi cara ampuh untuk menghilangkan bau amis dari daging kurban, Bunda. Teknik yang digunakan juga sangat sederhana, lho.

Cukup potong 2-3 lemon menjadi dua bagian dan ambil semangkuk garam, Bunda. Setelahnya, oleskan potongan lemon yang dibelah dua ke dalam mangkuk garam dan gosokkan dengan baik ke peralatan yang berbau amis. Biarkan selama 15 hingga 20 menit kemudian bilas dengan sabun cuci piring.

4. Soda kue

Soda kue atau baking soda adalah salah satu bahan yang memiliki beragam manfaat, Bunda. Salah satunya adalah untuk menghilangkan bau menyengat oada peralatan setelah memasak daging.

Caranya sangat mudah, Bunda. Cukup campurkan dua sendok makan soda kue dengan 4-5 sendok makan cuka. Potong irisan lemon dan masukkan ke dalam campuran untuk membersihkan peralatan.

5. Kentang

Selain bisa dijadikan makanan yang menggugah selera, ternyata kentang bisa digunakan sebagai alternatif untuk menghilangkan bau pada peralatan memasak lho, Bunda.

Caranya, cukup iris kentang dengan ukuran yang tebal lalu taburi garam di kedua sisinya. Tempatkan irisan kentang di alat masak yang bau amis selamat 10 hingga 15 menit, kemudian bilas, Bunda. Mudah banget, ya!