
moms-life
5 Tips Simpan Daging Kurban Agar Tahan Lama, Jangan Dicuci Bun
HaiBunda
Senin, 19 Jul 2021 17:25 WIB

Hari Raya Idul Adha identik dengan pemotongan kambing atau sapi, Bunda. Oleh karena itu, Hari Raya Idul Adha juga kerap disebut sebagai hari raya kurban.
Setelah pemotongan sapi dan kambing, biasanya Bunda akan mendapatkan beberapa kilogram daging dari tetangga, nih. Sayangnya, jumlah daging yang banyak ini tak akan habis dikonsumsi dalam satu hari, Bunda.
Kalau daging kurban Bunda tak habis, itu tandanya daging perlu disimpan dengan benar agar lebih tahan lama, Bunda. Sebelum menyimpan, pahami dahulu cara mengemas daging yang tepat agar bisa awet dalam jangka waktu yang lama, ya.
Jangan bingung, Bunda. Ada informasi yang bisa Bunda coba, nih. Simak tipsnya berikut ini ya, Bunda.
1. Tak perlu dicuci
Kalau biasanya Bunda mencuci daging terlebih dahulu sebelum disimpan dalam kulkas, maka Bunda perlu menghentikan kebiasaan ini. Agar daging lebih tahan lama,Bunda tak perlu mencucinya, nih.
Daging yang sudah dibasahi dengan air keran rentan terserang bakteri jika tidak cepat diolah, Bunda. Namun, kalau Bunda langsung mengolah daging, maka daging wajib dicuci.
2. Taruh dalam wadah dan tutup rapat
Jangan biasakan untuk menyimpan daging kurban menggunakan plastik dari panitia kurban, Bunda. Lebih baik keluarkan daging dari plastik dan pindahkan ke wadah yang tertutup rapat.
Daging yang tersimpan dalam kulkas dan tertutup rapat akan bertahan hingga satu tahun lamanya, Bunda. Daging yang tersimpan dalam potongan besar akan butuh waktu lama untuk dicairkan. Karena itu, pastikan Bunda sudah memotongnya dengan ukuran kecil.
Kira-kira apa lagi tips yang bisa dilakukan agar daging kurban awet dan tahan lama ya, Bunda?
TERUSKAN MEMBACA KLIK DI SINI.
(mua/som)TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT

Mom's Life
3 Tips Menyimpan Daging Kurban di Kulkas agar Tetap Segar dan Lezat

Mom's Life
5 Tips Bersihkan Pisau Setelah Memotong Daging Kurban

Mom's Life
5 Tips Mengasah Pisau Sebelum Potong Daging Kurban, Perhatikan Sudut Asah Bun

Mom's Life
Niat dan Tata Cara Mandi Keramas Sebelum Salat Idul Adha

Mom's Life
5 Alat Masak yang Perlu Bunda Siapkan Sebelum Mengolah Daging Kurban


7 Foto
Mom's Life
7 Potret Momen Artis Rayakan Idul Adha 2023, Ada yang di Washington DC
HIGHLIGHT
HAIBUNDA STORIES
REKOMENDASI PRODUK
INFOGRAFIS
KOMIK BUNDA
FOTO
Fase Bunda