Bunda dan keluarga hobi menyantap smoothie? Ya, smoothie memang jadi salah satu pilihan menu sarapan yang bergizi. Terlebih di masa pandemi, kita harus ekstra menjaga kesehatan dengan asupan kaya nutrisi.

Bagi Bunda yang sudah menerapkan gaya hidup sehat, tentu tak asing lagi dengan smoothie. Minuman serupa jus yang terbuat dari buah-buahan ini bisa juga menggantikan seporsi makanan sehat lho. Karena selain menyehatkan, smoothie juga mengenyangkan.

Tapi perlu dicatat, smoothie berbeda dengan jus meski sama cara membuatnya pakai blender. Buah yang dipilih untuk smoothie juga sebaiknya yang beku ya, Bunda. Sehingga teksturnya lebih kental dan lebih segar dinikmati.

Karena itu, Bunda perlu tahu cara membuat smoothie yang sehat dan kaya nutrisi. Dengan membuat sendiri di rumah, tentu kebersihannya lebih terjaga ya. Bunda juga bisa memilih kombinasi buah dan makanan sehat sesuai favorit keluarga.

Tips membuat smoothie sehat

Setiap orang ingin hidup sehat, tapi sayangnya tak dibarengi dengan gaya hidup sehat. Masih banyak orang tidak suka menyantap makanan dan minuman sehat karena kurang cocok dengan rasanya. Nah, smoothie bisa jadi pilihan tepat sebagai asupan bergizi.

Selain jadi santapan sehat saat memulai hari, smoothie juga bisa Bunda nikmati sebelum atau setelah berolah raga. Daripada beli, bikin sendiri saja yuk! Cara membuat smoothie gampang banget dan praktis, Bunda.

Simak ya, berikut cara membuat smoothie yang sehat dan kaya nutrisi dari Nutribullet GO:

1. Pilih sayur dan buah favorit

Langkah pertama, Bunda pilih buah-buahan dan sayuran sehat favorit keluarga. Buah dan sayur bisa Bunda campur, misalnya saja mangga, pisang, atau stroberi yang sudah dibekukan, lalu untuk sayuran bisa pilih bayam atau bit karena mengandung banyak vitamin dan mineral.

2. Potong-potong sebelum dihaluskan

Jika Bunda pilih buah-buahan dan sayuran agak besar dan keras, seperti apel dan wortel, potong-potong dahulu sebelum dihaluskan dengan blender.

3. Gunakan madu

Bunda perlu batasi pemanis tambahan untuk smoothie. Supaya lebih sehat, gunakan madu sebagai pemanis alami terbaik pengganti gula. Bunda juga bisa menambahkan bahan-bahan sehat lain seperti yoghurt, oat, atau susu segar.

Jika semua bahan sudah siap, masukkan ke dalam blender lalu haluskan. Setelah selesai, sajikan dengan mangkuk atau gelas. Bunda juga bisa tambahkan topping berupa potongan stroberi atau pisang. Siap dinikmati deh, smoothie segar nan cantik yang menyehatkan.

Saksikan juga yuk resep smoothie bowl super sehat kaya serat, dalam video di bawah ini: