12 Ide Menu Sarapan untuk Diet dan Waktu Terbaik Mengonsumsinya

Diet bukan berarti melewatkan waktu sarapan. Yang harus diperhatikan adalah menu diet untuk sarapan dan waktu paling tepat mengonsumsinya, Bunda. 

Mengutip Good Housekeeping, melewatkan sarapan saat diet turun berat badan sering menjadi kontroversi. Penelitian dalam jurnal terbaru dari Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, menunjukkan jumlah energi yang dibutuhkan untuk memproses makanan lebih tinggi pada pagi hari.

Berdasarkan data dari National Weight Control Registry, sekitar 80% orang yang melakukan sarapan pagi mampu menurunkan berat badan 15 kg lebih banyak daripada yang tak melakukannya. Ini artinya jika Bunda sarapan maka akan membakar lebih banyak kalori secara keseluruhan. 

“Salah satu kesalahan terbesar yang saya lihat di pagi hari sebenarnya adalah tidak makan sama sekali. Tren diet ini membuat banyak orang mengabaikan kekuatan memulai hari Anda dengan sarapan seimbang, terutama untuk menyeimbangkan gula darah dan hormon di awal hari Anda. hari," kata Ginger Hultin, RDN, seorang ahli gizi diet terdaftar yang berbasis di Seattle, pemilik ChampagneNutrition, sekaligus penulis Anti-Inflammatory Diet Meal Prep and How to Eat to Beat Disease Cookbook, dilansir dari Women’s Health. 

Sarapan dengan makanan yang bergizi dan seimbang dapat meningkatkan energi dan fokus Bunda pada pagi hari. Makan pagi yang mengandung lemak, karbohidrat, dan protein sehat membantu Bunda merasa kenyang dan berenergi saat beraktivitas.

Suka bingung mau sarapan sehat seperti apa yang bagus untuk diet? Berikut ide menu sarapan untuk diet dan waktu terbaik mengonsumsinya. 

Menu sarapan untuk diet: protein

Berikut ide menu sarapan untuk diet yang mengandung protein:

1. Telur

Telur adalah pilihan yang bagus karena murah dan bisa dikonsumsi dengan berbagai cara. Ini bisa menjadi sarapan cepat saji yang tinggi protein dan zat besi.

2. Plant-based yogurt

Yoghurt berbasis tanaman dapat menambahkan protein dan krim ke mangkuk smoothie atau granola Bunda. “Yogurt jenis ini cenderung lebih sedikit diproses daripada yogurt berbasis susu,” kata  Gabrielle Tafur, RD, pakar diet dari Orlando, Florida.

3. Sosis ayam organik

Jika Bunda menyukai daging maka pilih yang organik. Sosis ayam organik bisa menjadi pilihan sarapan untuk diet rendah lemak. Tambahkan beberapa buah agar sarapan tetap enak dan ringan.

4. Selai kacang

Selama Bunda tidak berlebihan dalam menyajikannya, selai kacang bisa menjadi cara yang memuaskan untuk mendapatkan dosis lemak dan protein baik. 

Menu sarapan untuk diet: buah dan sayuran

Ide menu sarapan pagi  untuk diet berikut ini cocok bagi Bunda yang masih pemula.

1. Melon

Melon bisa menjadi teman sarapan untuk diet sehat Tafur merekomendasikan untuk membekukan melon yang telah dipotong untuk ditambahkan ke smoothies Bunda.

2. Berry

Di musimnya, buah berry seperti strawberry, blueberry, dan ceri bisa menjadi cara yang lezat untuk menambahkan gula alami dan rasa manis ke mangkuk bahkan samping telur dadar Bunda. Buah berry termasuk yang paling baik untuk diet sehat.

7. Kiwi

"Kiwi adalah buah yang sangat bagus, satu hingga dua buah dapat memberi vitamin C untuk sehari," kata Tafur.

8. Pisang

Dipasangkan dengan telur rebus, pisang bisa membuat sarapan untuk diet menjadi lebih sempurna.

Karbohidrat untuk sarapan

9. Oatmeal

"Oat adalah pilihan yang bagus jika sudah bebas gluten," kata Tafur.

10. Quinoa

Quinoa juga termasuk menu sarapan untuk diet yang bagus dan berprotein tinggi. Bunda bisa mengonsumsi quinoa dengan telur atau protein lainnya.

Minuman diet terbaik

Bunda juga bisa coba menu minuman untuk diet berikut ini:

1. Kopi hitam

Kafein jelas dapat membantu Bunda merasa lebih berenergi di pagi hari. Kopi hitam merupakan cara terbaik untuk menyelesaikan sarapan dan meningkatkan rasa kenyang sambil menghindari tambahan lemak dan gula.

2. Teh hitam dan hijau

Jika bukan peminum kopi, teh hitam dan hijau menjadi alternatif yang bagus untuk membantu Bunda tetap kenyang. Bila Bunda menginginkan peningkatan kafein yang tidak sekuat kopi, teh hijau merupakan pilihan yang sangat baik dikemas dengan antioksidan yang sama seperti matcha.

"Saya menggunakan teh hijau sebagai bahan dasar smoothies menjadi alternatif jus buah untuk memberikan sensasi rasa ekstra," kata Tafur.

Bunda, yuk download aplikasi digital Allo Bank di sini. Dapatkan diskon 10 persen dan cashback 5 persen.