3 Makanan Kaya Vitamin D Ini Bagus untuk Pertumbuhan Tulang Anak

Jakarta - Vitamin D adalah komponen paling penting untuk kesehatan anak-anak. Biasanya vitamin D dikenal baik untuk kesehatan tulang, sehingga banyak Bunda tertarik untuk memberi suplemen vitamin ini untuk menunjang pertumbuhan tulang anak-anaknya.

Tapi ternyata vitamin D juga berfungsi penting dalam menjaga tubuh kita dari berbagai jenis penyakit lho, Bunda. Seperti diabetes, jantung, beberapa jenis kanker, bahkan gejala depresi Bunda. 

Jadi vitamin D tidak bisa dianggap sepele pemenuhannya dalam tubuh ya Bunda. Melansir dari laman Cleveland, kekurangan vitamin D dapat menyebabkan penyakit tulang seperti osteoporosis, osteomalacia, tulang rapuh, dan meningkatkan resiko patah tulang. Kekurangan vitamin D, bahkan dapat memengaruhi sistem kekebalan dan saraf nih Bunda.

Beruntungnya paparan sinar matahari dalam jumlah sedang, suplemen, dan sumber makanan dapat meningkatkan kadar vitamin D dalam tubuh sehingga tercukupi sesuai kebutuhan.

"Kita dapat memenuhi kebutuhan vitamin D harian dari paparan sinar matahari dan diet seimbang. Namun beberapa orang cenderung berusaha menguranginya, ini tidak baik untuk tubuh,” kata Anna Taylor, MS, RD, LD, CDE, ahli diet tersertifikasi dikutip dari situs Cleveland.

Selain dari paparan sinar matahari dan suplemen, Bunda bisa memenuhi kebutuhan vitamin D anak-anak dari beberapa jenis makanan. Apa saja itu? Seperti melansir dari laman Healthline, Bubun sudah merangkum tiga bahan makanan yang kaya akan kandungan vitamin D. Simak penjabarannya ya, Bunda:

1. Salmon

Salmon adalah jenis ikan yang kaya akan lemak dan sumber makanan tinggi vitamin D. Salmon yang dibudidayakan dan liar memiliki kandungan yang berbeda. Salmon liar memiliki kandungan vitamin D lebih banyak dibandingkan dengan salmon yang dibudidayakan. Namun, kedua jenis tersebut tetap sama-sama bisa mencukupi kebutuhan vitamin dalam tubuh. 

Simak bahan makanan lainnya yang mengandung vitamin D tinggi di halaman berikutnya ya Bunda.

Bunda, simak juga yuk resep sushi salmon dalam video di bawah ini:

[Gambas:Video Haibunda]

SUMBER MAKANAN TINGGI VITAMIN D

Ilustrasi anak minum susu/ Foto: iStock

2. Kuning Telur

Jika protein terkandung dalam bagian putih, lemak, vitamin, dan mineral banyak ditemukan pada bagian kuning telur. Kadar vitamin D pada telur juga tergantung pada paparan matahari dan makanan dari ayam petelur. 

Jika diberikan makanan yang sama, ayam kampung yang mendapatkan sinar matahari cukup memiliki kandungan vitamin D sebanyak 3-4 kali lebih tinggi pada telurnya. Begitu juga dengan ayam yang diberi makanan tinggi vitamin D, akan menghasilkan telur dengan kandungan vitamin D yang lebih baik. 

3. Susu Sapi

Susu sapi yang paling umum dikonsumsi biasanya mengandung nutrisi baik seperti kalsium, fosfor, dan riboflavin. Namun beberapa brand susu sapi sudah menambahkan fortifikasi vitamin D di dalamnya. Jadi Bunda bisa memilih sesuai dengan kebutuhannya ya.