PARENTING
7 Makanan yang Merangsang Kecerdasan Otak Anak, Salah Satunya Sayuran Hijau
Kinan | HaiBunda
Selasa, 17 May 2022 04:00 WIBAsupan nutrisi yang tepat penting untuk mengoptimalkan tumbuh kembang anak, termasuk merangsang kecerdasan dan fungsi otaknya. Nah, apa saja makanan yang bisa Bunda berikan untuk Si Kecil?
Dilansir Healthline, pertumbuhan otak yang cepat terjadi selama beberapa tahun pertama kehidupan seorang anak. Faktanya, otak anak bahkan mencapai 80 persen dari ukuran dewasanya pada saat mereka mencapai usia 2 tahun.
Otak anak juga akan terus berkembang hingga masa remaja, terutama di korteks prefrontal. Ini adalah area otak yang terkait dengan perencanaan, memori, pengambilan keputusan, dan fungsi penting lainnya.
Penelitian telah menunjukkan bahwa asupan nutrisi dan makanan tertentu dapat membantu mendukung perkembangan otak. Sehingga, bermanfaat bagi fungsi kognitif selama masa kanak-kanak dan remaja.
Apa saja pilihan makanan yang dipercaya dapat merangsang kecerdasan otak anak? Berikut ulasannya:
1. Telur
Telur merupakan salah satu makanan bergizi yang bisa Bunda berikan agar anak tumbuh cerdas. Asupan ini mengandung nutrisi penting untuk perkembangan otak dan fungsi kognitif, termasuk kolin, vitamin B12, protein, dan selenium.
Kolin adalah nutrisi yang sangat penting untuk perkembangan otak. Meski begitu, jangan terus menerus memberikan telur ya, Bunda. Variasikan menu makanan Si Kecil agar tetap lahap makan.
Tinjauan tahun 2020 terhadap 54 studi menunjukkan bahwa menambahkan kolin ke dalam makanan anak selama 1.000 hari pertama kehidupan dapat mendukung perkembangan otak, melindungi dari kerusakan sel saraf, dan meningkatkan fungsi kognitif.
2. Seafood
Seafood seperti ikan, udang, cumi, dan lain sebagainya merupakan sumber nutrisi yang sangat penting untuk fungsi otak, termasuk asam lemak omega-3, yodium, dan seng.
Tubuh membutuhkan seng untuk produksi dan perkembangan sel saraf, sedangkan asam lemak omega-3 diperlukan untuk fungsi otak yang optimal. Selain itu, tubuh juga membutuhkan yodium untuk memproduksi hormon tiroid, yang berperan penting dalam perkembangan otak.
Banyak penelitian telah mengaitkan konsumsi seafood dengan fungsi kognitif yang lebih baik pada anak-anak dan remaja. Faktanya, beberapa studi juga menemukan kaitan antara kebiasaan makan ikan dengan skor IQ yang lebih tinggi pada anak.
3. Sayuran berdaun hijau
Studi menunjukkan bahwa konsumsi sayuran juga penting untuk kesehatan otak anak. Misalnya seperti bayam, kangkung, dan selada. Sayuran-sayuran ini juga mengandung senyawa penting, termasuk folat, flavonoid, karotenoid, vitamin E, dan K1.
Salah satu penelitian menunjukkan bahwa anak-anak yang memiliki asupan folat yang cukup memiliki skor kognitif yang lebih baik daripada anak-anak dengan asupan folat yang tidak memadai.
Benarkah kecerdasan anak menurun dari ibunya? Simak penjelasan di video berikut ini:

YOGHURT HINGGA KACANG-KACANGAN