Terpopuler
Aktifkan notifikasi untuk dapat info terkini, Bun!
Bunda dapat menonaktifkan kapanpun melalui pengaturan browser.
Nanti saja
Aktifkan

parenting

5 Makanan Bernutrisi Tinggi untuk Tingkatkan Kecerdasan Anak, Coba Telur Bun

Asri Ediyati   |   HaiBunda

Jumat, 23 Sep 2022 20:11 WIB

Makanan untuk kecerdasan otak
Makanan untuk kecerdasan otak/ Foto: Getty Images/iStockphoto/piyaset

Banyak orang percaya bahwa makan bisa mencerdaskan otak anak. Mereka tumbuh dan berkembang dengan cepat, itu sebabnya makanan bergizi sangatlah penting untuk otaknya.

Pertumbuhan otak yang cepat terjadi selama beberapa tahun pertama kehidupan seorang anak. Sedangkan otak anak sendiri, mencapai 80 persen dari berat dewasanya pada saat mereka mencapai usia 2 tahun

"Tahun-tahun ini sangat penting untuk perkembangan otak, dan apa yang mereka makan memengaruhi fokus dan keterampilan kognitif," kata psikiater Drew Ramsey, MD, salah satu penulis The Happiness Diet dan Fifty Shades of Kale, dikutip dari WebMD.

Makanan bernutrisi tinggi untuk otak anak

Otak anak terus berkembang hingga masa remaja, terutama di korteks prefrontal, area otak yang dikenal sebagai 'pusat kepribadian'. Ini adalah area otak yang terkait dengan perencanaan, memori, pengambilan keputusan, dan fungsi eksekutif lainnya

Semua nutrisi penting untuk fungsi otak yang tepat. Namun, penelitian telah menunjukkan nutrisi dan makanan tertentu mendukung perkembangan otak dan bermanfaat bagi fungsi kognitif sepanjang masa kanak-kanak dan remaja.

Berikut lima makanan bernutrisi tinggi untuk meningkatkan kecerdasan anak:

1. Telur

Telur adalah salah satu makanan paling bergizi yang bisa anak makan. Telur sarat dengan nutrisi yang penting untuk perkembangan otak dan fungsi kognitif, termasuk kolin, vitamin B12, protein, dan selenium, Bunda. Kolin adalah nutrisi yang sangat penting untuk perkembangan otak.

Kelebihan dan kekurangan dari diet telurTelur bantu mencerdaskan otak anak/ Foto: Getty Images/iStockphoto

Dilansir Healthline, faktanya, tinjauan tahun 2020 terhadap 54 studi menunjukkan bahwa menambahkan kolin ke da lam makanan anak selama 1.000 hari pertama kehidupan dapat mendukung perkembangan otak, melindungi terhadap kerusakan sel saraf, dan meningkatkan fungsi kognitif.

Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa pola diet yang mengandung telur dan makanan sehat lainnya, seperti kacang-kacangan dan buah-buahan, dikaitkan dengan skor IQ yang lebih tinggi dibandingkan dengan pola diet tinggi makanan manis seperti kue dan permen.

2. Ikan untuk kecerdasan anak

Ikan adalah sumber vitamin D dan omega-3 yang baik, yang melindungi otak dari penurunan keterampilan mental dan kehilangan memori. Rasa ikan yang enak juga membuat makanan yang satu ini sangat disukai anak-anak.

Jenis ikan yang bantu cerdaskan otak

Berikut beberapa jenis ikan yang bagus untuk meningkatkan kecerdasan otak anak:

  1. Salmon
  2. Tuna
  3. Sarden, dan lainnya, semuanya kaya akan omega-3.
5 Fakta Garis-garis Putih yang Ada pada Daging Ikan SalmonIkan Salmon bantu cerdaskan otak anak/ Foto: iStock

"Semakin banyak omega-3 yang kita dapatkan ke otak, semakin baik fungsinya dan semakin baik anak-anak dapat fokus," kata Bonnie Taub-Dix, RD, penulis Read It Before You Eat It.

Baca kelanjutannya di halaman berikutnya ya, Bunda.

Bunda, yuk download aplikasi digital Allo Bank di sini. Dapatkan diskon 10 persen dan cashback 5 persen.

Simak juga beda IQ, EQ, dan SQ ya terkait kecerdasan anak dalam video di bawah ini:

[Gambas:Video Haibunda]



BUAH BERI, SAYURAN HIJAU & BIJI-BIJIAN

White bowl filled with fresh mixed organic berries on blue garden table. Some berries are scattered outside the bowl. DSRL studio photo taken with Canon EOS 5D Mk II and Canon EF 100mm f/2.8L Macro IS USM

Makanan untuk kecerdasan otak/ Foto: Getty Images/iStockphoto/fcafotodigital

3. Buah beri

Buah beri seperti stroberi, blueberry, rasberi, dikemas dengan senyawa tanaman bermanfaat yang disebut anthocyanin. Para ilmuwan telah menemukan anthocyanin dapat bermanfaat bagi kesehatan otak dalam berbagai cara.

Mereka dapat meningkatkan aliran darah ke otak, memberikan efek anti-inflamasi, meningkatkan produksi sel saraf baru, dan ekspresi protein tertentu. Ini termasuk faktor neurotropik yang diturunkan dari otak, yang terlibat dalam pembelajaran dan memori

4. Sayuran berdaun hijau

Penelitian menunjukkan sayuran berdaun hijau penting untuk kesehatan otak anak-anak, lho. Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kangkung, dan selada mengandung senyawa pelindung otak, termasuk folat, flavonoid, karotenoid, serta vitamin E dan K1.

Satu studi menunjukkan bahwa anak-anak yang memiliki asupan folat yang cukup memiliki skor kognitif yang lebih baik daripada anak-anak dengan asupan folat yang tidak memadai.

5. Kacang-kacangan dan biji-bijian

Kacang-kacangan dan biji-bijian sangat bergizi dan mengandung banyak nutrisi dalam konsentrasi tinggi yang terkait dengan peningkatan fungsi kognitif. Ini termasuk vitamin E, seng, folat, zat besi, dan protein.

Penelitian juga menunjukkan bahwa makan kacang dapat membantu meningkatkan kualitas diet anak-anak dan meningkatkan asupan nutrisi penting, seperti lemak sehat, protein, dan serat. Kualitas diet dikaitkan dengan kinerja akademik dan fungsi kognitif yang lebih baik.

Semoga informasi tentang makanan bernutrisi ini bisa bermanfaat ya, Bunda.


(rap/rap)
Loading...

TOPIK TERKAIT

HIGHLIGHT

Temukan lebih banyak tentang
Fase Bunda