Kata Dokter soal Penggunaan Kecap dan Saus Tiram untuk MPASI Bayi 7-12 Bulan

Happy infant Asian baby boy eating food by himself on baby high chair and making mess with copy space.

Ilustrasi Anak Makan MPASI/Foto: Getty Images/iStockphoto/Poravute

Ketika anak berusia di atas 6 bulan, mereka sudah bisa diberikan Makanan Pendamping ASI (MPASI). Namun, bolehkah menambahkan kecap dan saus tiram pada makanan bayi usia 7-12 bulan?

Saus tiram merupakan saus yang terbuat dari tiram dan sering digunakan dalam masakan Asia. Saus ini mengandung sedikit kalori, tanpa lemak, dan dosis kalium yang sehat untuk kekuatan tulang.

Sementara itu, kecap adalah bumbu cair yang secara tradisional dihasilkan dari fermentasi kedelai dan gandum. Sama seperti penyedap makanan lainnya, kecap juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.

Meski begitu, bolehkah bayi usia 7-12 bulan mengonsumsi kecap dan saus tiram pada MPASI-nya?

Kata dokter soal penggunaan kecap dan saus tiram untuk MPASI

Menurut dokter spesialis anak, dr. Dian Sulistya Ekaputri, Sp.A, ada baiknya Bunda menghindari penggunaan kecap dan saus tiram pada bayi usia 7 hingga 12 bulan. Bukan tanpa alasan, hal ini karena kecap dan saus tiram mengandung garam dan gula yang tinggi.

"Sebaiknya hindari memberikan kecap dan saus tiram pada bayi 7-12 bulan karena kandungan garam dan gula yang tinggi tidak cocok untuk ginjal bayi yang masih berkembang," ujarnya pada HaiBunda belum lama ini.

"Bayi juga perlu belajar mengenali rasa alami makanan tanpa tambahan rasa kuat dari kecap atau saus tiram," sambung dr. Dian.

Jika Bunda tetap ingin menambahkan kecap dan saus tiram pada makanan anak, pastikan usia anak sudah berada di atas 12 bulan. Namun, tetap pastikan kecap dan saus tiram digunakan dalam jumlah sedikit.

"Jika tetap ingin mengenalkan rasa, tunggu hingga anak berusia lebih dari 12 bulan, dan gunakan dalam jumlah sangat sedikit untuk memastikan tidak ada risiko kelebihan garam atau gula," papar dokter yang praktik di RS Kenak Medika Gianyar Bali ini.

Sebagai pengganti kecap dan saus tiram, Bunda juga bisa gunakan bawang putih sebagai penyedap MPASI anak. Namun, seperti apa ketentuannya?

Simak penjelasan lengkapnya pada laman berikutnya, ya.

Pilihan Redaksi

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!

BAWANG PUTIH UNTUK MPASI ANAK

Garlic Cloves and Bulb for food cooking in the kitchen

Ilustrasi Bawang Putih/Foto: Getty Images/iStockphoto/graphixchon

Ketentuan bawang putih untuk MPASI

Dikutip laman Mom Junction, Bunda dapat menggunakan bawang putih untuk MPASI untuk bayi dimulai dari usia 6-8 bulan. Hal yang terpenting, bawang putih yang digunakan harus segar dan diolah sampai matang.

Bunda juga perlu tahu bahwa ada kemungkinan reaksi alergi yang muncul dari bawang putih. Misalnya seperti timbul bengkak pada beberapa bagian tubuh, muntah atau diare.

Jika Si Kecil mengalami kondisi ini, segera lakukan konsultasi ke dokter untuk memastikan pemicunya. Bawang putih merupakan salah satu sumber vitamin B6, mangan, selenium, potasium, dan zat besi yang baik.

Dikutip jurnal National Library of Medicine, bawang putih juga dikenal memiliki sifat antibakteri dan antijamur, yang dapat membantu melindungi bayi dari infeksi.

Jika Bunda ingin menggunakan bawang putih sebagai bumbu untuk MPASI, lebih baik pilih yang masih segar. Gunakan sekitar satu siung bawang putih sehari sudah cukup, ya.

Cincang atau iris halus bawang putih, tumis sampai matang, baru kemudian Bunda dapat mengolah bahan-bahan masakan lainnya.

Dikutip dari Parenting First Cry, hindari penggunaan bawang putih dalam bentuk mentah untuk MPASI. Potongan bawang putih yang terlalu besar juga dikhawatirkan dapat memicu risiko tersedak, Bunda.

Tunggu hingga 3-5 hari untuk mengetahui apakah ada reaksi alergi dari Si Kecil setelah mengonsumsi MPASI dengan tambahan bawang putih. Apabila anak tidak menunjukkan reaksi alergi, maka Bunda dapat menggunakannya kembali.

Demikian informasi tentang kecap dan saus tiram untuk MPASI anak. Semoga dapat memberikan manfaat, ya.

Jangan lupa intip juga video ikan penuh nutrisi untuk MPASI berikut ini:

[Gambas:Video Haibunda]