5 Rekomendasi Susu Keledai untuk Ibu Hamil dan Manfaatnya

5 Rekomendasi Susu Keledai untuk Ibu Hamil dan Manfaatnya/Foto: Getty Images/iStockphoto

Kebanyakan ahli merekomendasikan ibu hamil mengonsumsi susu sapi selama hamil. Namun, jika ibu hamil memiliki alergi atau intoleransi laktosa, ada berbagai pilihan susu alternatif, salah satunya susu kedelai. Beberapa merek susu kedelai ini bisa untuk ibu hamil dan ketahui manfaatnya.

Ibu hamil yang mengonsumsi susu kedelai juga dapat meraih beberapa nutrisi penting. Susu kedelai itu kaya akan asam folat, selain nutrisi lain yang dapat membantu perkembangan fisik janin.

Susu kedelai ini dibuat dengan kacang kedelai yang direndam dan dapat meningkatkan energi serta meningkatkan kekebalan selama kehamilan.

Rekomendasi susu keledai untuk ibu hamil

Bagi kebanyakan ibu hamil, tidak apa-apa minum susu kedelai dalam jumlah sedang dan kedelai memiliki banyak manfaat kesehatan. Namun, kedelai mengandung fitoestrogen yang bagi sebagian orang mungkin meniru efek hormon estrogen manusia di dalam tubuh.

Jika ibu hamil memiliki hipotiroidisme atau didiagnosis menderita kanker payudara, disarankan untuk membatasi asupan kedelai. Hal ini karena fitoestrogen kedelai dapat meningkatkan pertumbuhan sel kanker payudara pada beberapa wanita.

Ibu hamil sebaiknya tidak mengonsumsi susu kedelai secara berlebihan. Ini dapat berdampak buruk pada Bunda dan janin.

Melansir laman Pregnancyfoodchecer, pada ibu hamil yang memilih susu kedelai sebagai alternatif susu sapi, baik karena preferensi, pola makan vegan, atau karena memiliki intoleransi atau alergi makanan, Bunda harus memastikan bahwa masih mendapatkan cukup yodium dalam makanan.

Yodium sangat penting selama kehamilan karena diperlukan untuk perkembangan otak janin. Susu sapi sebenarnya sumber yodium yang baik, sedangkan alternatif seperti susu kedelai itu rendah yodium.

Ketika ibu hamil memilih susu kedelai, pastikan selalu memeriksa labelnya. Ibu hamil pastikan hanya mengonsumsi susu kedelai yang tidak diberi pemanis dan perasa atau pengental buatan seperti karagenan.

Karagenan adalah bahan tambahan makanan umum yang terbuat dari rumput laut merah. Ini ditemukan di banyak produk susu seperti keju cottage, krim dan creamers, es krim, dan bahkan beberapa alternatif nabati seperti keju vegan, makanan penutup nondairy, susu almond, dan santan.

Karagenan sebaiknya dihindari selama kehamilan karena telah terbukti menurunkan toleransi glukosa dan meningkatkan resistensi terhadap insulin, sehingga mungkin berkontribusi terhadap perkembangan diabetes.

Karena itu, banyak produsen tidak lagi menggunakan karagenan dan menggantinya dengan xanthan gum sebagai pengental.

Xanthan gum digunakan sebagai pencahar sekaligus sebagai cara menurunkan gula darah dan kolesterol pada penderita diabetes. Sayangnya penelitian tentang keamanan xanthan gum selama kehamilan masih belum cukup. Karena itu ibu hamil sebaiknya mengonsumsi dalam jumlah kecil.

Ketahui manfaat dari susu kedelai dengan klik halaman berikutnya.

Pilihan Redaksi

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!

Saksikan video tentang resep puding susu kedelai:

[Gambas:Video Haibunda]

MANFAAT SUSU KEDELAI SELAMA HAMIL

5 Rekomendasi Susu Keledai untuk Ibu Hamil dan Manfaatnya/Foto: Getty Images/iStockphoto/Chaded2557

Ada banyak manfaat yang bisa ibu hamil peroleh dengan minum susu kedelai. Susu kedelai itu merupakan sumber protein yang rendah lemak. Dalam susu kedelai serta produk kedelai lainnya kaya vitamin B yang sangat penting jika ibu hamil merupakan seorang vegan atau vegetarian.

Kedelai juga mengandung serat, magnesium, dan potasium. Protein yang dikandung kedelai merupakan protein lengkap, yang berarti mengandung sembilan asam amino esensial. Jika ibu hamil meminum satu cangkir susu kedelai maka mengandung 7g protein.

Susu kedelai yang diperkaya selama kehamilan dapat menjadi sumber vitamin B12, vitamin D, zat besi, dan kalsium yang baik.

Sebagian besar susu kedelai komersial telah dipasteurisasi atau diolah dengan suhu tinggi agar dapat disimpan dengan aman. Bunda dapat memeriksanya di kemasan yang bertuliskan UHT (ultra-high temperature).

Banner Nama Bayi Perempuan/ Foto: haibunda.com/dwi rachmi

Selain itu, Bunda mungkin menemukan jenis perawatan lain untuk susu kedelai yaitu UHPH: homogenisasi tekanan sangat tinggi (ultra high-pressure homogenization).

UHPH ini merupakan cara lain untuk memanaskan susu kedelai, sehingga dapat disimpan dalam jangka panjang sama seperti UHT, dengan stabilitas warna yang mungkin lebih baik.

Saat memilih susu kedelai, cobalah memilih merek yang tidak diberi pemanis dan menggunakan xanthan gum sebagai pengental daripada karagenan. Banyak merek organik, yang selalu menjadi nilai tambah karena ingin menghindari konsumsi pestisida.

Ibu hamil juga dapat memilih merek susu kedelai yang diperkaya dengan vitamin dan mineral tambahan.

Terlepas dari manfaat kesehatannya, minum susu kedelai juga memiliki beberapa kemungkinan efek samping jika mengonsumsinya secara teratur seperti dilansir laman TheAsiaParent:

Isoflavon yang terkandung dalam susu kedelai terkadang bisa meniru hormon estrogen wanita. Ini dapat menyebabkan komplikasi pada kehamilan jika jumlahnya melebihi batas tertentu.
Ibu hamil diketahui menunjukkan gejala alergi seperti kesulitan bernapas, ruam, bengkak, dan muntah setelah minum susu kedelai. Meskipun ibu hamil tidak alergi kedelai, akan lebih aman jika mengonsumsi susu kedelai dalam jumlah kecil selama kehamilan.
Kasus langka dari susu kedelai juga pernah dilaporkan, yakni menyebabkan anafilaksis pada manusia.

Rekomendasi merek susu kedelai untuk ibu hamil, klik halaman berikutnya.

MEREK SUSU KEDELAI UNTUK IBU HAMIL

5 Rekomendasi Susu Keledai untuk Ibu Hamil dan Manfaatnya/Foto: Getty Images/iStockphoto

Beberapa merek susu kedelai pasteurisasi populer yang dapat dikonsumsi selama kehamilan meliputi:

1. Silk soy milk

Susu kedelai ini dari kedelai organik yang penuh rasa dikemas dengan 7 gram protein. Laman Silk menuliskan bahwa susu ini bebas susu, laktosa, gluten, kasein, dan karagenan. Selain itu tidak ada warna buatan, atau rasa

Untuh harga di e-commerce, harga kemasan 946 liter dengan rasa original atau vanilla mulai Rp 143.000.

2. Prenagen mommy Almond Soya

Ibu hamil tetap harus memastikan memilih susu kedelai dari bahan yang berkualitas dan sesuai takaran nutrisi yang tepat. Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian selama kehamilan, ibu hamil dapat mencoba Prenagen mommy Almond Soya yang terbuat dari kacang kedelai bubuk dan isolat protein kedelai. Dalam susu ini juga mengandung almond bubuk yang juga bermanfaat untuk Bunda serta janin.

Harga untuk kemasan 200 gram sekitar Rp 42.300, kemasan 400 gram sehargar Rp 87.800. dan kemasan UHT Rp 10.000.

3. Australia Own Organic Unsweetened

Susu kedelai ini menggunakan kacang kedelai Australia organik yang terbaik. Mengandung protein, serat, kalsium, vitamin, dan mineral. Selain itu susu kedelai ini bebas gluten, bebas bahan 3P (Pengawet, Perasa, dan Pewarna buatan) sehingga aman dikonsumsi selama kehamilan.

Manis di susu kedelai Australia Own Organic Unsweetened ini secara alami tanpa gula tambahan (laktosa & glukosa).

Harga jual susu kedelai Australia Own Organic Unsweetened untuk kemasan 1 liter sekitar Rp 70.000 hingga Rp 95.000.

4. Cimory Soya Milk

Susu kedelai Cimory Soya ini mengandung gizi yang cukup lengkap, mulai dari karbohidrat, protein, Vitamin E, Vitamin K, Vitamin B12, lisin (jenis dari asam amino), serta serat. Ibu hamil juga tidak perlu khawatir berat badan berlebih karena susu kedelai ini rendah lemak.

Susu kedelai ini juga mengandung Omega 3 yang sangat bagus untuk mengurangi kolesterol jahat dalam darah, serta mengatur kadar gula darah agar tetap seimbang.

Untuk harga kemasan 300ml sekitar Rp 10.000

5. Susu Kedelai Green Soya Tazakka

Kedelai salah satu protein nabati yang juga diperlukan Bunda selama hamil. Nah, Bunda bisa mendapatkan kandungan nutrisi kedelai di susu Green Soya Tazakka.

Selain dari kedelai, susu hamil ini juga mengandung sari kurma lho. Manfaat konsumsi susu ini selama hamil adalah menambah energi, memenuhi kebutuhan vitamin D dan kalsium, perkembangan otak janin, serta sumber zat besi yang baik untuk Bumil.

Bunda bisa membeli susu ini di e-commerce ya. Harga susu untuk ukuran 200 gr berkisar Rp30.000.