20 Makanan Ibu Hamil Muda agar Melahirkan Anak Cerdas, Lezat dan Sehat

Setiap orang tua pasti memiliki keinginan agar anaknya tumbuh cerdas. Tak heran bila banyak calon orang tua mulai mempersiapkan kehamilan dengan matang agar bisa melahirkan anak cerdas.

Salah satu yang patut dicoba adalah mengonsumsi makanan tertentu yang dipercaya bisa membuat anak cerdas, Bunda. Beberapa makanan diyakini mengandung nutrisi penting yang dapat membantu perkembangan otak. Bunda bisa mulai mengonsumsinya sejak hamil muda nih.

Lantas makanan apa saja yang dapat dikonsumsi selama hamil dan dapat membuat anak cerdas?

Makanan ibu hamil muda agar melahirkan anak cerdas

Melansir dari berbagai sumber, berikut 20 makanan ibu hamil muda agar melahirkan anak cerdas:

1. Sayuran hijau

Sayuran hijau sangat bagus dikonsumsi selama kehamilan, tak terkecuali di awal kehamilan. Sayuran hijau seperti bayam dan kangkung mengandung asam folat.

"Makan sayuran berdaun hijau dan kacang-kacangan tertentu sangat penting karena dapat membantu menjaga otak janin terlindung dari kerusakan jaringan. Asam folat dalam sayuran hijau juga dapat mengurangi risiko cacat tabung saraf, bibir sumbing, dan cacat jantung pada janin," kata dokter spesialis obstetri dan ginekologi, Dr. Sabiha Anjum, dilansir Parenting Firstcry.

2. Ikan

Ikan kaya akan asam lemak omega-3 seperti DHA. Kandungan di ikan ini dapat membantu perkembangan otak bayi dalam kandungan.

Penelitian dari Harvard Medical School menemukan bahwa ibu hamil yang mengonsumsi ikan dalam jumlah banyak selama trimester kedua, maka semakin tinggi skor tes perkembangan mental pada usia 6 bulan. Perlu diketahui, omega-3 banyak ditemukan di membran sel otak, sehingga dapat memengaruhi fungsi otak.

Konsumsi ikan saat hamil memang sangat disarankan. Tapi, Bunda perlu jeli memilih ikan yang dikonsumsi ya.

Hindari ikan yang mengandung mercuri tinggi karena berbahaya untuk perkembangan janin. Menurut Food and Drug Administration (FDA), ikan mengandung mercuri tinggi ini seperti tilefish, king mackerel, marlin, orange roughy, bigeye tuna, dan swordfish.

3. Blueberry

Blueberry tinggi akan antioksidan, yang dapat membantu perkembangan kognitif bayi. Blueberry juga kaya akan asam folat dan vitamin C.

Asam folat baik untuk perkembangan otak, sementara vitamin C dapat menjaga daya tahan tubuh. Beberapa alternatif buah selain blueberry yang juga baik untuk janin adalah stroberi, rasberi, dan tomat.

4. Makanan sumber protein

Makanan sumber protein juga dibutuhkan untuk menunjang perkembangan otak janin, Bunda. Selama hamil, tubuh membutuhkan banyak protein untuk membangun sel dan memproduksi hormon untuk pertumbuhan janin.

Sumber protein ini bisa dapatkan dari sumber makanan protein hewani, seperti daging, unggas, dan telur. Sedangkan, protein nabati bisa didapatkan dari tempe dan tahu.

Sumber makanan lain yang bisa membantu perkembangan otak janin adalah kacang-kacangan dan biji-bijian. Jenis makanan ini kaya akan lemak sehat, antioksidan, protein, asam folat, dan zinc.

5. Telur

Telur mengandung kolin dan DHA, yang merupakan asam lemak omega-3. Kedua kandungan telur ini merupakan nutrisi penting untuk menunjang kesehatan tubuh dan perkembangan otak janin.

Telur juga merupakan sumber protein hewani, Bunda. Dilansir Healthline, satu telur utuh mengandung setidaknya 147 miligram (mg) kolin. Ibu hamil disarankan untuk memenuhi asupan kolin sekitar 450 mg per hari untuk perkembangan otak janin.

6. Alpukat

Alpukat mengandung banyak asam lemak tak jenuh tunggal. Buah ini juga tinggi serat, vitamin B, C, E, K, dan kalium.

Kandungan lemak sehat serta asam folat dan kalium yang tinggi di alpukat juga dibutuhkan selama masa kehamilan. Lemak dalam alpukat dapat membantu membangun kulit, otak, dan jaringan pada janin. Sementara asam folat dapat mencegah cacat tabung saraf, kelainan perkembangan otak dan tulang belakang, seperti spina bifida.

Ilustrasi alpukat/ Foto: Getty Images/iStockphoto/barmalini

7. Kacang almond

Kacang almond kaya akan lemak sehat, magnesium, vitamin E, dan protein. Kandungan asam lemak omega-3 di almond dapat menunjang perkembangan otak janin.

"Mengonsumsi segenggam almond setiap hari dianjurkan untuk melahirkan anak yang cerdas sejak lahir. Makan kacang ini selama kehamilan juga dapat membantu bayi mengembangkan kecerdasannya," ujar Anjum.

8. Greek yogurt

Makanan kaya protein diperlukan untuk membentuk sel saraf yang sehat di dalam rahim ibu untuk perkembangan kognitif bayi. Makanan probiotik seperti greek yogurt adalah salah satu cara yang dapat membantu Bunda mencapai tujuan tersebut.

Greek yogurt mengandung kalsium untuk perkembangan tulang bayi. Yoghurt dari Yunani ini juga merupakan sumber yodium, yang dapat membantu mengurangi atau mencegah kemungkinan bayi lahir dengan berat badan lahir rendah.

9. Keju yang dipasteurisasi

Keju aman dikonsumsi selama hamil, asalkan produk ini sudah dipasteurisasi dan disimpan dengan baik. Keju adalah olahan susu yang mengandung nutrisi untuk menunjang perkembangan otak bayi, Bunda.

Protein di keju penting untuk pertumbuhan jaringan, seperti kulit, rambut, otot dan volume darah. Selama kehamilan, Bunda membutuhkan setidaknya 60 sampai 100 gram protein setiap hari, tergantung dengan berat badan, aktivitas fisik, dan usia kehamilan.

"Penting untuk mendapatkan cukup protein selama kehamilan, terutama di trimester kedua da ketika. Di saat ini, janin tumbuh dengan cepat dan tumbuh ibu perlu memberikan asupan protein yang cukup untuk janin berkembang dengan baik," kata Ahli diet Erin Hinga, M.S., R.D. dikutip dari Baby Center.

10. Biji labu

Biji labu mengandung nutrisi seperti magnesium, zinc, zat besi, dan copper. Semua mineral yang terkandung dalam biji labu ini dapat mengoptimalkan kesehatan otak dan sistem saraf janin, Bunda.

Kandungan mineral tersebut juga berperan untuk meningkatkan daya ingat dan kemampuan berpikir bayi saat lahir nanti. Selain mineral, biji labu juga kaya antioksidan yang bisa mencegah radikal bebas.

11. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan mengandung tinggi zat besi yang berfungsi untuk mengangkut oksigen ke sel saraf di otak bayi. Kacang-kacangan juga memiliki kandungan zinc, protein, kolin, dan asam folat. Semua nutrisi tersebut sengat berperan untuk melahirkan anak cerdas.

Beberapa jenis kacang-kacangan, seperti kedelai, juga mengandung asam lemak omega-3 dalam jumlah tinggi.

12. Susu yang dipasteurisasi

Susu mengandung zat besi dan kalsium. Kandungan zat besi di susu ini dapat membantu mengembangkan fungsi kognitif bayi yang sehat, dan mendukung perkembangan otak janin.

Beberapa susu ibu hamil yang dijual di pasaran sudah dilengkapi dengan DHA hingga kolin. Bunda bisa mengonsumsinya bila asupan makanan tak bisa memenuhi kebutuhan nutrisi selama hamil.

Ilustrasi Ibu Hamil Minum Susu/ Foto: Getty Images/iStockphoto/Butsaya

13. Buah bit

Buah bit mengandung banyak mangan, kalium, dan vitamin C. Buah berwarna merah ini juga merupakan sumber asam folat, Bunda. Sekitar 136 gr bit mentah setidaknya mengandung 148 mcg asam folat.

Buah ini juga sumber zat besi yang dapat mengurangi risiko anemia dan pembantu perkembangan otak janin. Kandungan zat besi ini bisa meningkatkan sirkulasi darah di otak dan meningkatkan kinerjanya.

14. Brokoli

Brokoli adalah salah satu jenis sayuran yang sangat direkomendasikan untuk ibu hamil. Sayuran ini mengandung tinggi asam folat yang dapat mencegah cacat pada janin dan membantu perkembangan otak.

Brokoli juga mengandung vitamin C yang dapat membantu tubuh menyerap zat besi dengan sangat baik. Kandungan yang di sayur ini adalah vitamin K dan A.

15. Oatmeal

Oatmeal dapat dikonsumsi di pagi hari saat Bunda hamil. Biji-bijian utuh ini dapat memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh dan perkembangan janin.

Kandungan protein dan vitamin B6 berperan dalam perkembangan otak janin. Selain itu, oatmeal juga mengandung asam folat dan zat besi.

16. Ubi jalar

Ubi jalar mengandung beta karoten, yakni senyawa antioksidan yang dapat diubah menjadi vitamin A dalam tubuh. Vitamin A penting untuk perkembangan bayi, mulai dari perkembangan mata, tulang, kulit, dan otak bayi.

Ubi jalar juga merupakan sumber asam folat yang baik. Seperti diketahui, asam folat paling dibutuhkan untuk perkembangan otak janin.

17. Cokelat hitam

Ibu hamil boleh konsumsi cokelat hitam secukupnya. Cokelat hitam diklaim dapat membantu meningkatkan aliran darah baik ke ibu atau janin. Cokelat hitam juga tinggi akan antioksidan, yang dapat melindungi jaringan dan selaput bayi yang sedang tumbuh.

18. Buah kering

Buah kering seperti aprikot dan plum bisa dikonsumsi selama hamil muda agar melahirkan anak cerdas. Kedua buah ini mengandung tinggi vitamin B kompleks, yang diperlukan untuk perbaikan DNA atau RNA, serta sintesis zat kimia saraf dan molekul pensinyalan. Kedua buah tersebut juga dapat melindungi membran sel otak dari bahaya.

19. Gandum

Gandum mengandung vitamin B kompleks yang memegang peranan penting dalam perkembangan otak bayi. Vitamin ini bisa membantu produksi aspek di fungsi otak, termasuk produksi energi, hingga sintesis/perbaikan DNA atau RNA.

Gandum juga dianggap sebagai antioksidan kuat yang bisa melindungi otak. Beberapa pilihan gandum utuh yang baik untuk ibu hamil adalah gandum utuh, beras merah, dan oat.

20. Vitamin prenatal

Vitamin prenatal termasuk salah satu pilihan untuk memenuhi nutrisi selama hamil. Bunda bisa mengonsumsi vitamin prenatal sesuai resep dokter ya.

Kebanyakan vitamin prenatal mengandung vitamin dan mineral lengkap, termasuk asam folat dan zat besi yang berperan dalam perkembangan otak. Selain itu, banyak vitamin prenatal dilengkapi kandungan omega-3 seperti DHA dan kolin.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!