Membuat camilan sendiri pastinya lebih murah dan sehat. Resep camilan murah dan sehat ini juga banyak macamnya, Bunda. Yang pasti, dengan membuat sendiri Bunda lebih tahu bahan-bahan sehingga lebih terjamin kebersihannya.

Ada berbagai jenis camilan yang Bunda bisa buat untuk keluarga dan disukai semua anggota keluarga. Misalnya saja dimsum udang ayam untuk Si Kecil atau cilok isi keju untuk suami dan Bunda.

Bunda juga bisa membuat tahu bulat sendiri di rumah atau camilan kue cubit. Untuk eksperimen Bunda di rumah, berikut Bubun rangkum empat resep camilan murah dan sehat dilansir dari berbagai sumber:

1. Resep dimsum udang ayam

Bahan:

• 15 kulit siomay/kulit dimsum
• 200 gram fillet ayam, potong dadu
• 100 gram udang kupas
• 50 gram labu siam, parut
• 90 gram tepung sagu
• 3 butir bawang merah, iris halus dan goreng

Bahan saus:

• 3 sdm saus sambal
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt garam
• Secukupnya air hangat

Cara membuat:

1. Siapkan food chopper, dan masukkan semua bahan kecuali tepung sagu, lalu proses hingga halus.
2. Siapkan wadah, dan campurkan bahan-bahan yang sudah halus dengan tepung sagu di dalamnya.
3. Aduk semua bahan hingga rata, lalu masukkan wortel parut dan daun bawang. Aduk lagi hingga tercampur rata.
4. Olesi kulit dimsum dengan campuran minyak dan air, lalu isi dengan adonan. Satukan sisi-sisinya, lalu beri topping wortel.
5. Kukus selama 20 menit atau hingga matang.

2. Resep cilok seledri isi keju

Bahan:

• 200 gr seledri
• 150 gr tepung kanji
• 100 gr tepung terigu
• Garam dan gula secukupnya
• ¼ sdt merica bubuk
• 100 ml air matang Keju cheddar secukupnya, potong dadu

Bumbu yang dihaluskan:

• 2 siung bawang putih, haluskan
• 3 siung bawang merah, haluskan

Pelengkap:

• Saus kacang secukupnya

Cara membuat:

1. Potong-potong seledri, blender hingga halus.
2. Campur tepung kanji, terigu, seledri halus, garam, gula, merica, dan bumbu halus. Aduk hingga rata.
3. Tuang air sedikit demi sedikit, uleni adonan sampai kalis. Ambil sejumput adonan, beri isian keju. Bentuk menjadi bulat-bulatan kecil.
4. Didihkan air, rebus adonan sampai mengapung dan matang. Angkat, tiriskan. Sajikan cilok dengan saus kacang. 

Resep camilan murah dan sehat lainnya, klik halaman berikutnya Bunda.

Tonton juga video resep bistik ayam untuk ide menu makan malam keluarga: