Terpopuler
Aktifkan notifikasi untuk dapat info terkini, Bun!
Bunda dapat menonaktifkan kapanpun melalui pengaturan browser.
Nanti saja
Aktifkan

moms-life

Benarkah Telur Rebus Baik untuk Diet? Segini Bun Jumlah Kalori Telur Rebus

Jessica Elisabeth Gunawan   |   HaiBunda

Kamis, 05 Jan 2023 07:44 WIB

Apa Itu Diet Telur Rebus? Ini 5 Aturan dan Faktanya
Benarkah Telur Rebus Baik untuk Diet? Segini Bun Jumlah Kalori Telur Rebus/Foto: Getty Images/iStockphoto/junpinzon

Telur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit banyak orang. Satu butir telur mengandung banyak nutrisi dan manfaat baik bagi tubuh. Telur rebus dapat diandalkan sebagai sumber protein saat diet, lho.

Mengutip healthline, telur merupakan sumber protein yang sempurna dan baik untuk membentuk otot, tulang, produksi hormon, dan enzim. Selain itu, satu butir telur juga mengandung vitamin B12, B2, A, B5, E, dan asam amino.

Ada banyak cara untuk menikmati telur. Bunda dapat mengolah telur menjadi berbagai bahan masakan atau hanya menikmati telur dengan sederhana. Misalnya menikmati telur rebus, dadar, orak-arik, atau ceplok.

Meskipun sama-sama berbahan dasar telur, kalori telur rebus, dadar, ceplok, dan orak-arik berbeda, lho Bun. Perbedaan kalori ini bergantung pada cara memasak dan bahan apa yang Bunda tambahkan.

Kalori Telur Rebus, Dadar, Orak-Arik, dan Ceplok

Berikut perbandingan kalori telur rebus, dadar, orak-arik, dan ceplok.

Kalori Telur Rebus

Mengitup healthline, kalori dalam satu butir telur rebus termasuk rendah, yaitu 77 kkal. Namun, telur rebus kaya akan protein, asam amino, dan vitamin.

  • Kalori: 77 kkal
  • Lemak: 5,3 gram
  • Karbohidrat: 0,6 gram
  • Protein: 6,3 gram

Saat merebus telur, gunakan api sedang dan masukkan telur ketika air sudah mendidih. Waktu yang ideal untuk merebus telur adalah 7 sampai 13 menit, dikutip dari healthline. Jika Bunda mau menikmati kuning telur yang lembut, Bunda dapat memasaknya lebih sebentar.

Kalori Telur Dadar

Telur dadar merupakan olahan telur yang sudah dikocok dan dimasak. Kalori dalam satu butir telur yang didadar menurut fatsecret adalah 100 kkal. Lalu, kandungan gizi dalam telur dadar adalah sebagai berikut dikutip dari fatsecret.

  • Kalori: 100 kkal
  • Lemak: 7 gram
  • Karbohidrat: 1,2 gram
  • Protein: 7 gram

Kalori Telur Orak-arik

Serupa dengan telur dadar, telur orak-arik hanya berbeda bentuknya saja, Bun. Telur dadar memiliki bentuk bulat sempurna atau mengikuti bentuk wajan saat dimasak. Telur orak-arik diaduk-aduk terus sampai matang sehingga bentuknya tidak beraturan. Di bawah ini kalori dan kandungan satu butir telur orak-arik menurut fatsecret.

  • Kalori: 100 kkal
  • Lemak: 7 gram
  • Karbohidrat: 1,2 gram
  • Protein: 7 gram

Kalori Telur Ceplok

Jika telur orak-arik dan dadar perlu dikocok terlebih dahulu, telur ceplok langsung dimasak begitu dipecahkan. Berikut kalori dan kandungan telur ceplok dirangkum dari fatsecret.

  • Kalori: 89 kkal
  • Lemak: 6,76 gram
  • Karbohidrat: 0,43 gram
  • Protein: 6,24 gram

Selain kalori telur rebus yang rendah, telur rebus juga memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan. Klik halaman selanjutnya, Bunda.

Bunda, yuk download aplikasi digital Allo Bank di sini. Dapatkan diskon 10 persen dan cashback 5 persen.


MANFAAT TELUR REBUS

Apa Itu Diet Telur Rebus? Ini 5 Aturan dan Faktanya

Foto: Getty Images/iStockphoto/junpinzon

Manfaat Konsumsi Telur Rebus

Diantara telur rebus, dadar, orak-arik, dan ceplok, kalori telur rebus paling rendah, yaitu 77 kkal. Olahan telur yang kaya akan nutrisi ini memiliki beberapa manfaat yang baik bagi tubuh, lho Bun. 

1. Membantu menurunkan berat badan

Telur rebus yang kaya akan protein menjadi makanan paling tepat untuk menurunkan berat badan. Mengonsumsi telur rebus saat sarapan mengenyangkan lebih lama dengan kalori yang rendah, dikutip dari WebMD.

Banner Janin Sehat

2. Menguatkan tulang janin

Bagi Bunda yang sedang mengandung, telur rebus bisa jadi makanan sehat untuk Si Kecil, lho. Mengutip WebMD, protein dan vitamin D membantu pertumbuhan tulang, gigi, dan tubuh Si Kecil dalam kandungan. 

3. Sumber kolin untuk otak

Kolin ditemukan dalam kuning telur sebanyak 14mg. Mengutip healthline, Kolin sangat penting untuk menjaga sistem saraf yang sehat dengan menghasilkan asetilkolin, jaringan saraf yang terlibat dalam memori dan pembelajaran. 

Selain itu kolin dibutuhkan oleh semua jenjang umur dari bayi hingga orang tua. Kandungan ini membantu perkembangan otak janin dan memori, serta fungsi kognitif pada orang dewasa yang lebih tua

4. Mengandung kolesterol baik

Telur tinggi akan kolesterol, dalam satu butir telur rebus terdapat 212mg kolesterol. Namun, penelitian membuktikan bahwa kolesterol dalam telur tidak memengaruhi kolesterol dalam darah, dikutip dari healthline.

Sebaliknya, kolesterol dalam telur tidak menaikkan kadar kolesterol jahat atau LDL dalam darah. Faktanya, konsumsi telur dapat meningkatkan kolesterol baik atau HDL yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.


(fia/fia)
Loading...

TOPIK TERKAIT

HIGHLIGHT

Temukan lebih banyak tentang
Fase Bunda