8 Makanan Kaya Nutrisi Bikin ASI Kental, Yuk Lahap agar Bayi Tumbuh Optimal

Makanan yang Kaya Nutrisi dan Bisa Bikin ASI Kental/ Foto: Getty Images/iStockphoto

Tekstur Air Susu Ibu (ASI) sering dikaitkan dengan kualitasnya lho, Bunda. ASI yang kental dipercaya memiliki kandungan nutrisi tinggi, sehingga baik untuk diberikan ke bayi.

Bunda perlu tahu, tekstur ASI dapat berubah sesuai kebutuhan bayi. Studi dalam Pediatric Clinicians of North America menjelaskan bahwa ASI memiliki kapasitas untuk berubah dengan cepat berdasarkan biofeedback dari air liur Si Kecil.

ASI kental dapat menjadi pertanda baik bila ini adalah hindmilk atau ASI akhir. Tak seperti foremilk atau ASI awal yang encer dan bening, hindmilk memiliki tekstur yang lebih kental.

"ASI ini kental karena kaya akan lemak. Kenapa kental? sebagai sumber energi atau kalori, serta untuk membangun jaringan lemak dan melindungi organ tubuh anak," ujar Konselor Menyusui dan Founder MamaBear, Agnes Widjaja kepada HaiBunda belum lama ini.

"Kalau melihat dari kegunaannya, foremilk dan hindmilk sama-sama penting. Jadi tidak ada ASI yang tidak berkualitas," sambungnya.

Dalam Buku Pintar ASI dan Menyusui karya F.B. Monika dijelaskan, foremilk tinggi kandungan laktosa sehingga dapat membantu perkembangan otak bayi dan memberikan energi. Sedangkan hindmilk cenderung lebih kental, kaya lemak dan kalori, serta berperan dalam pertambahan berat badan bayi.

Dibandingkan foremilk, hindmilk lebih mengenyangkan untuk bayi seperti makan utama. Perbedaan kandungan keduanya terjadi bila interval antar waktu menyusui adalah dua jam atau lebih.

Bila ingin mendapatkan ASI kental, Bunda dapat mengonsumsi makanan yang sehat nih. American Journal of Clinical Nutrition menjelaskan, pola makan selama menyusui bisa berdampak pada kualitas dan tekstur ASI.

Baca halaman berikutnya untuk mengetahui 8 makanan yang bisa bikin ASI kental yuk, Bunda.

Simak juga 8 faktor yang bisa memengaruhi rasa ASI, dalam video berikut:

[Gambas:Video Haibunda]

MAKANAN YANG BISA BIKIN ASI KENTAL

Makanan yang Kaya Nutrisi dan Bisa Bikin ASI Kental/ Foto: iStock

Makanan yang bisa bikin ASI kental

Selama menyusui, Bunda perlu mengatur pola makan sehingga mendapatkan nutrisi yang tepat. Asupan makanan juga dapat memengaruhi tekstur ASI menjadi lebih kental.

Nah, berikut telah Bubun rangkum dari berbagai sumber, 10 makanan yang bisa bikin ASI kental:

1. Alpukat

Alpukat merupakan makanan tinggi lemak yang baik untuk kesehatan. Buah ini mengandung 70 persen lemak total yang terdiri dari lemak tak jenuh.

Alpukat juga dipercaya bisa melancarkan ASI. Buah ini cocok dijadikan camilan menyusui karena mengandung vitamin, asam folat, dan kalium.

2. Sayuran hijau

Sayuran hijau mengandung nutrisi lengkap yang dibutuhkan Bunda selama menyusui nih. Sayuran hijau kaya kalsium, serta vitamin A, C, E, dan K.

Busui disarankan mengonsumsi sayuran hijau minimal satu porsi per hari. Selain untuk menjaga kesehatan, makanan ini juga bisa berkontribusi untuk memuat ASI kental.

3. Ikan salmon

Bunda dapat mengonsumsi ikan salmon agar ASI kental nih. Salmon mengandung konsentrasi lemak omega-3 dan DHA, yakni sejenis lemak penting untuk perkembangan sistem saraf bayi.

Selain itu, kandungan kalsium dan protein di salmon juga bisa meningkatkan produksi ASI. Bunda dapat makan salmon untuk memenuhi asupan gizi serta meningkatkan energi.

4. Susu

Ilustrasi seorang wanita sedang minum susu

Ilustrasi Busui sedang minum susu/ Foto: Thinkstock

Konsumsi susu selama menyusui dapat melengkapi kebutuhan gizi Bunda dan membuat ASI kental. Susu juga bisa menjadi sumber energi agar tubuh enggak gampang lemas.

Bunda dapat minum susu secara rutin agar proses mengASIhi buah hati berjalan lancar.

5. Yogurt

Yogurt dikenal sebagai makanan pelancar ASI. Menurut ulasan di Pregnancy Study and Research tahun 2017, bahan pelancar ASI di yogurt adalah kandungan protein dan kalsiumnya.

Selain untuk ASI, yogurt juga baik untuk kesehatan usus Bunda. Kandungan probiotik di yogurt bisa membantu memproses makanan dengan baik di usus, sehingga pencernaan bisa lancar.

6. Kacang almond

Selain untuk melancarkan ASI, kacang-kacangan juga bisa menjadi makanan pengental ASI, Bunda. Salah satunya adalah kacang almond.

Kacang almond dikenal sebagai makanan tinggi lemak yang bisa jadi ASI booster. Selain itu, kacang almond juga mengandung nutrisi yang baik untuk Bunda menyusui.

"Almond kaya akan serat, kalsium, vitamin E, riboflavin, dan niasin dibandingkan jenis kacang lainnya," kata ahli diet Jenny Heap, dilansir Live Science.

7. Kedelai

Kedelai merupakan jenis polong-polongan yang juga bisa membuat ASI kental. Kandungan protein di makanan ini bisa memenuhi kebutuhan nutrisi Bunda lho.

Selain itu, kedelai juga memiliki kandungan vitamin K1, asam folat, mangan, fosfor, zat besi, dan tiamin. Beberapa jenis olahan kedelai yang baik untuk kesehatan adalah tahu, tempe, dan susu kedelai.

8. Telur

Telur merupakan sumber protein terbaik untuk Bunda menyusui. Telur adalah makanan tinggi lemak yang kaya akan asam lemak omega-3 lho.

Sumber protein hewani ini juga mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan. Bunda pun dapat memanfaatkan telur sebagai menu harian dengan berbagai variasi olahan ya.