Jakarta - Junk food, pasti Bunda dan keluarga pernah mengonsumsi makanan itu. Tapi jangan terlalu sering makan junk food ya, Bun. Apalagi sampai ketagihan.

Dilansir Healthy WA, junk food adalah makanan rendah nutrisi tapi tinggi kalori, lemak jenuh, serta tambahan gula dan garam. Ketika terlalu banyak dikonsumsi, bahaya junk food yaitu seseorang bersiko mengalami obesitas dan penyakit kronis.

Pilihan Redaksi Anak Kena Diare, Cari Tahu Penyebab dan Penanganan yang Tepat Wow! dari Bisnis Kue Spikoe, Omzet Rp50 Juta Sehari Masuk Kantong 7 Makanan Sehat untuk Ibu Menyusui agar ASI Bergizi

Misalnya, penyakit jantung, diabetes melitus tipe 2, lemak hati, dan beberapa jenis kanker. Mengutip Huff Post, nutrisionis Karina Heinrich, mengakui ngidam makanan, terutama makanan tidak sehat seperti junk food benar-benar ada dan kuat.


"Kalau bisa, tahan keinginan itu. Kalau tidak, coba pilihan yang lebih sehat seperti pop corn, es krim, dark chocolate, atau keripik rendah kalori," ujar Heinrich.

Nah, agar Bunda enggak ngidam sampai ketagihan junk food, hindari melakukan lima hal ini ya, seperti dilansir Live Strong.

1. Kurang tidur

Nutrisionis Molly Kimball, RD mengatakan minimal orang dewasa butuh waktu tidur 8 jam sehari, dan durasi tidur anak-anak lebih banyak. Ketika kurang tidur, otak jadi peka dan tertarik dengan makanan tingga karbohidrat dan cenderung asin.

2. Stres

Ahli gizi Frances Largeman-Roth, RDN, mengatakan stres bisa membuat tubuh melepaskan hormon kortisol yang bikin kadar gula darah enggak stabil. Akibatnya, nafsu makan bertambah. Sayangnya, kita tertarik dengan makanan tinggi lemak dan gula.

"Studi di Harvard Health Publishing menunjukkan makanan tinggi lemak dan gula punya efek menghambat respons yang terkait stres pada tubuh. Sehingga, secara naluriah orang yang stres akan mencari comfort food berupa junk food misalnya," papar Largeman-Roth.

ilustrasi junk food/ Foto: Istimewa

3. Berlebihan pangkas karbohidrat

Largeman-Roth mengatakan diet ketat dengan memangkas asupan karbohidrat bisa bikin tubuh lebih banyak ingin makan makanan manis. Kekurangan karbohidrat juga membuat orang kelelahan yang berdampak pada keinginan makan makanan manis.

4. Terlalu banyak makan karbohidrat

Kebanyakan makan karbohidrat juga enggak baik, Bun. Apalagi kalau Bunda makan karbohidrat olahan dengan rasa amat manis tinggi glikemik. Tubuh akan cepat lapar meski lonjakan gula darah tinggi. Akibatnya, Bunda merasa cepat lapar dan ngidam makanan gurih.

Baca Juga : Resep Bakwan Sayur DEBM, Tetap Enak Tanpa Tepung

5. Kekurangan nutrisi

Largeman-Roth bilang, kita perlu menerapkan pola makan dengan gizi seimbang, Bun. Misalnya, saat ingin makan makanan gurih dan asin, tubuh bisa saja kekurangan sodium. Atau, tubuh kurang minum hingga keseimbangan elektrolit terganggu dan memicu lapar berlebih. Kemudian, cenderung ingin konsumsi makanan tinggi lemak serta gula.

Simak porsi makan ibu hamil untuk cegah stunting di video berikut.

(rdn/rdn)