
parenting
5 Kreasi Fast Food untuk Bujuk Anak agar Mau Makan Sayur, Cobain Bun
HaiBunda
Rabu, 16 Dec 2020 08:26 WIB

Memberikan anak makanan cepat saji atau fast food memang jauh lebih praktis ya, Bunda. Namun, makanan ini bisa berdampak buruk bagi kesehatan anak lho. Kenapa? Hal itu akan membuat anak-anak jarang atau bahkan malas makan sayuran nantinya.
Kebanyakan makanan cepat saji diolah dengan proses menggoreng dan mengandung tinggi gula atau garam, Bunda. Menurut ahli nutrisi Dana Angelo White, MS, RD, ATC, banyak makanan cepat saji mengandung 1.000 kalori per porsi dengan kandungan lemak dan natrium yang tinggi.
"Karena banyak bahan yang diproses dan dibumbui secara berlebihan, kandungan natriumnya hampir selalu tinggi," kata White, dilansir Very Well Fit.
Makanan cepat saji masih menjadi pilihan sebagian besar anak untuk makan utama. Tak sedikit anak menolak makanan rumahan dan memilih makanan ini. Apalagi bagi anak yang sulit makan sayuran.
Sebenarnya, makanan cepat saji bisa kok dibuat sendiri di rumah. Pilihannya pun beragam dan bisa dikreasikan dengan sayuran.
Mengutip Parents, berikut 5Â fast food yang bisa dikreasikan dengan sayur untuk diberikan pada anak. Catat ya, Bunda.
1. Pizza
Banyak anak menyukai pizza sebagai makanan utama atau camilan. Daripada membeli pizza, Bunda bisa membuat sendiri dengan kreasi topping yang sehat.
Beberapa topping yang bisa digunakan seperti paprika merah, tomat cincang, brokoli, atau buah nanas. Topping pizza bisa berisi sekitar 1/4 hingga 1/2 sayuran dan buah yang sudah diiris.
Untuk menambah nutrisi, gunakan gandum dan keju rendah lemak dalam membuat pizza. Coba campurkan keju cheddar, atau parmesan dengan mozarella.
2. Chicken nugget
Sayuran bisa dicampur dalam daging ayam cincang untuk dibuat chicken nugget. Bahan lain seperti campuran putih telur dan susu krim juga bisa digunakan dalam membuat chicken nugget.
Selain dicampur, sayuran bisa disajikan terpisah dengan chicken nugget. Sajikan chicken nugget dengan dengan irisan sayur dalam satu piring atau di atas meja makan.
"Letakkan juga irisan sayur di atas meja makan. Anak-anak pasti akan memakannya," kata ahli diet, Sarah Krieger, RD.
Klik NEXT untuk tahu makanan cepat saji lainnya, Bunda.
Simak juga cara membuat anak makan tanpa gadget, di video berikut:
Kreasi Fast Food dengan Bahan Sayur
Kreasi Fast Food untuk Bujuk Anak agar Mau Makan Sayur, Cobain Bun/ Foto: iStock
3. Hot Dog
Hot Dog bisa juga disajikan sebagai makanan sehat da bernutrisi untuk di kecil. Bunda bisa menambahkan topping irisan tomat, bawang dan paprika di atas roti gandum.
Untuk mengecoh anak, kita juga bisa menggunakan brokoli, kubis, atau wortel yang sudah diparut. Bahan-bahan ini bisa dicampurkan dalam hot dog.
Jangan lupa tambahkan saus sebagai penambah cita rasa. Alih-alih menggunakan mayones, kita bisa mencampurnya dengan saus rendah lemak.
4. Spageti
Beberapa anak menyukai makanan yang terbuat dari mi seperti spageti. Untuk memberikan nutrisi lengkap pada menu spageti, kita bisa memodifikasi sausnya.
Campurkan tomat yang dipotong dadu, wortel parut, jamur yang dicincang, serta bawang bombay. Untuk menambahkan protein, Bunda bisa tambahkan daging ya.
Daging dapat dibuat bulat seperti bakso mini. Porsi daging dengan ukuran ini cukup pas dikonsumsi anak-anak.
5. Sandwich panggang
Sandwich adalah sajian mudah dan cepat untuk diberikan pada anak. Selain itu, isi sandwich bisa dikreasikan dengan berbagai bahan sayuran dan makanan berprotein.
Untuk si kecil, coba kreasikan isi sandwich dengan beberapa tomat dan daging tanpa lemak sebelum dipanggang. Jangan lupa tambahkan jenis sayuran lainnya ya.
Untuk memanggang di wajan, Bunda bisa gunakan minyak canola untuk menyehatkan jantung si kecil. Sebaiknya hindari penggunaan mentega karena mengandung tinggi lemak jenuh.
Selamat mencoba, Bunda, semoga si kecil suka olahan fast food yang dikreasikan dengan sayuran di atas ya.
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT

Parenting
7 Cara Mengenalkan Jenis Makanan Baru pada Anak, Bunda Perlu Tahu

Parenting
Manfaat Beri Anak Sarapan dengan Makanan Berbahan Gandum

Parenting
Alasan Remaja Laki-laki Banyak Kecanduan Junk Food, Bunda Perlu Tahu

Parenting
7 Makanan yang Membuat Anak Tidur Nyenyak, Cocok untuk Bedtime Snacks!

Parenting
Pengaruh Konsumsi Fast Food dengan Kemampuan Belajar Anak


10 Foto
Parenting
Ekspresi Lucu dan Menggemaskan Anak-anak Saat Makan Es Krim
HIGHLIGHT
HAIBUNDA STORIES
REKOMENDASI PRODUK
INFOGRAFIS
KOMIK BUNDA
FOTO
Fase Bunda