PARENTING
5 Kreasi Fast Food untuk Bujuk Anak agar Mau Makan Sayur, Cobain Bun
Annisa Karnesyia | HaiBunda
Rabu, 16 Dec 2020 08:26 WIBMemberikan anak makanan cepat saji atau fast food memang jauh lebih praktis ya, Bunda. Namun, makanan ini bisa berdampak buruk bagi kesehatan anak lho. Kenapa? Hal itu akan membuat anak-anak jarang atau bahkan malas makan sayuran nantinya.
Kebanyakan makanan cepat saji diolah dengan proses menggoreng dan mengandung tinggi gula atau garam, Bunda. Menurut ahli nutrisi Dana Angelo White, MS, RD, ATC, banyak makanan cepat saji mengandung 1.000 kalori per porsi dengan kandungan lemak dan natrium yang tinggi.
"Karena banyak bahan yang diproses dan dibumbui secara berlebihan, kandungan natriumnya hampir selalu tinggi," kata White, dilansir Very Well Fit.
Makanan cepat saji masih menjadi pilihan sebagian besar anak untuk makan utama. Tak sedikit anak menolak makanan rumahan dan memilih makanan ini. Apalagi bagi anak yang sulit makan sayuran.
Sebenarnya, makanan cepat saji bisa kok dibuat sendiri di rumah. Pilihannya pun beragam dan bisa dikreasikan dengan sayuran.
Mengutip Parents, berikut 5 fast food yang bisa dikreasikan dengan sayur untuk diberikan pada anak. Catat ya, Bunda.
1. Pizza
Banyak anak menyukai pizza sebagai makanan utama atau camilan. Daripada membeli pizza, Bunda bisa membuat sendiri dengan kreasi topping yang sehat.
Beberapa topping yang bisa digunakan seperti paprika merah, tomat cincang, brokoli, atau buah nanas. Topping pizza bisa berisi sekitar 1/4 hingga 1/2 sayuran dan buah yang sudah diiris.
Untuk menambah nutrisi, gunakan gandum dan keju rendah lemak dalam membuat pizza. Coba campurkan keju cheddar, atau parmesan dengan mozarella.
2. Chicken nugget
Sayuran bisa dicampur dalam daging ayam cincang untuk dibuat chicken nugget. Bahan lain seperti campuran putih telur dan susu krim juga bisa digunakan dalam membuat chicken nugget.
Selain dicampur, sayuran bisa disajikan terpisah dengan chicken nugget. Sajikan chicken nugget dengan dengan irisan sayur dalam satu piring atau di atas meja makan.
"Letakkan juga irisan sayur di atas meja makan. Anak-anak pasti akan memakannya," kata ahli diet, Sarah Krieger, RD.
Klik NEXT untuk tahu makanan cepat saji lainnya, Bunda.
Simak juga cara membuat anak makan tanpa gadget, di video berikut:
(ank/rap)
Kreasi Fast Food dengan Bahan Sayur