Si Kecil sudah mulai belajar puasa Ramadhan tahun ini, Bunda? Jangan lupa untuk penuhi asupan nutrisi dan gizinya ya.

Pemenuhan nutrisi anak puasa berbeda dengan orang dewasa. Pendekatan untuk mengenalkan mereka makanan bergizi bisa sedikit lebih sulit, terutama di waktu sahur.

Menurut dokter anak dari RSU Bunda Jakarta, Abdullah Reza, SpA, Bunda bisa memenuhi asupan nutrisi di waktu sahur dengan porsi makan sesuai kebutuhan anak. Abdullah menekankan prinsip 'SAHUR' untuk pemenuhan nutrisi ini.

"Dari kata 'SAHUR' ada makna, yaitu Seimbang, Air, Habiskan, Utamakan, dan Rasa," ujarnya dalam Live Instagram HaiBunda, beberapa waktu lalu.

Berikut penjelasan 'SAHUR' untuk memenuhi gizi anak puasa, menurut dokter Abdullah:

1. Seimbang

Seimbang artinya Bunda perlu memenuhi zat-zat gizi yang dibutuhkan anak puasa Ramadhan ya. Kandungan gizi ini berupa karbohidrat, protein, lemak, dan serat.

"Sumber protein biasanya juga mengandung lemak, contohnya daging. Sumber karbohidrat bukan hanya nasi tapi bisa kentang, ubi, singkong, atau pasta," ujar Abdullah.

Perbandingan karbohidrat dan protein adalah 2:1, Bunda. Meski besar, Bunda tidak boleh hanya memberikan karbohidrat tanpa protein ya.

"Tapi jangan karbohidrat saja, karena hanya gula, jadi cepat naik dan cepat juga hilangnya. Maksudnya, lebih cepat kosong di lambung. Sementara, protein dan lemak ini lebih lama mengisi lambung. Pada akhirnya, ini digunakan sebagai sumber untuk membentuk gula," katanya.

Selain nutrisi tersebut, penuhi juga kebutuhan serat si Kecil dari makanan. Serat dapat berfungsi menahan air di saluran pencernaan serta untuk volume lambung, jadi lebih lama laparnya.

Baca halaman berikutnya untuk penjelasan lengkap ya, Bunda.

Simak juga cara membuat anak mau makan tanpa gadget, di video berikut: