menyusui
7 Pengganti Nasi untuk Sarapan Sehat Ibu Menyusui
Jumat, 14 Apr 2023 07:20 WIB
Nasi menjadi menu andalan untuk sarapan bagi beberapa ibu menyusui. Selain mengenyangkan, nasi juga bisa dimakan bersama banyak variasi lauk.
Selain nasi, sebenarnya ada banyak bahan makanan yang dapat dikonsumsi di waktu pagi dan memberikan efek mengenyangkan. Beberapa di antaranya bahkan bisa menjadi pengganti nasi ibu menyusui.
Pengganti nasi untuk sarapan sehat ibu menyusui
Nah, berikut HaiBunda rangkum 7 makanan pengganti nasi untuk sarapan sehat ibu menyusui beserta kandungan nutrisi dan manfaatnya:
1. Oatmeal
Oatmeal atau havermut dikenal juga sebagai galactagogue, yakni makanan yang dapat membantu meningkatkan suplai ASI. Konsumsi oatmeal untuk menu sarapan sangat sehat karena mengandung tinggi serat dan zat besi, Bunda.
Oatmeal juga merupakan salah satu makanan yang mengandung karbohidrat. Konsumsi makanan ini di pagi hari juga bisa membuat Bunda kenyang lebih lama.
2. Jelai atau barley
Jelai atau barley dapat dijadikan pengganti nasi untuk sarapan ibu menyusui. Jelai dapat membantu merangsang produksi hormon prolaktin untuk melancarkan ASI.
"Jelai adalah sumber makanan yang kaya akan beta-glukan dan polisakarida yang terbukti dapat meningkatkan kadar prolaktin pada manusia dan hewan,"ujar Konsultan Laktasi bersertifikat Internasional, Alicia C. Simpson, dilansir Today's Parents.
Jelai juga mengandung antioksidan yang dapat melindungi tubuh Bunda dari kerusakan akibat radikal bebas. Jelai dapat disajikan ke dalam sup atau dikonsumsi sebagai sereal untuk menu sarapan.
3. Ubi jalar
Dilansir laman Stanford Health, konsumsi satu ubi ukuran sedang dapat memenuhi asupan harian vitamin A untuk ibu menyusui. Vitamin A penting untuk meningkatkan kesehatan mata, pertumbuhan tulang, serta fungsi kekebalan tubuh.
"Bayi akan bergantung pada asupan makanan ibunya untuk mendapatkan vitamin A yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangannya," kata Konsultan Laktasi Lois Sommers, RN, IBCLC.
Ubi jalar juga merupakan sumber kalium, Bunda. Kekurangan kalium bisa menyebabkan tubuh lemas, kelelahan, kram, hingga sembelit. Kalium juga bekerja untuk meningkatkan penyerapan kalsium di tulang, sehingga menurunkan risiko osteoporosis di kemudian hari.
Baca halaman berikutnya untuk mengetahui jenis makanan lain yang bisa menjadi pengganti nasi untuk ibu menyusui.
Bunda ingin membeli produk kesehatan dan kebutuhan ibu menyusui lainnya? Langsung aja yuk, klikĀ di sini.
Simak juga 4 buah yang cocok untuk ibu menyusui, dalam video berikut: